Образ жизни - Страница 553
По традиции на приготовление пасок хозяйки выделяли целый день. Тесто подходило в огромных бадьях несколько часов, потом его осторожно, в полной тишине (чтоб не опустилось!) перекладывали в формы, ставили в печь… Но тратить столько времени совсем не обязательно! К празднику можно спечь пасхальную азербайджанскую кульчу....Читать далее
В рамках фестиваля «Французская весна в Украине» нас ждет встреча с прекрасным французским кино! 10–12 апреля в кинотеатре «Киев» покажут трилогию Седрика Клапиша: «Испанка», «Красотки» и «Китайская головоломка». В главных ролях: Ромен Дюрис, Одри Тоту, Сесиль Де Франс. Все фильмы о любви – французы знают в ней...Читать далее
Самый весенний праздник уже стучится в наши двери. Суббота — самое время печь куличи и красить яйца! Укрась «парадный» стол восхитительными узорными яйцами. Читай перечь натуральных красителей, выбирай подходящий цвет, окрашивай яйца и расписывай их дивными «кружевами»! А если ты пригласишь в помощь деток — вы...Читать далее
Великий пост – самый длинный и строгий в году. Перед Воскресением Христовым всем нам бывает полезно отказаться от скоромного. Польза и духовная, и вполне себе физиологическая. Но так как же выходить из поста самым стойким из нас, кто не брал в рот ни кусочка мясного или молочного? Семь недель без животных белков – достаточный...Читать далее
Кулинарная азбука: В изысканных колбасах и нежных паштетах, с подливкой или просто жареная — она хороша во всех видах! Печенка — субпродукт, богатый микроэлементами, особенно железом. В кулинарии используют говяжью (телячью), свиную печенку, а также куриную, утиную и гусиную. Как выбирать и готовить печенку, чтобы блюдо...Читать далее
Среди большого разнообразия пасхальных блюд – ароматная домашняя колбаса занимает особое место. Как приготовить такую колбасу в домашних условиях? Да очень просто! ПОНАДОБИТСЯ: Для колбасы свиной: 1 кг жирной свинины 300 г сала 1 головка чеснока соль, перец 1 м кишек Для колбасы печеночной: 0,5 кг говяжьей печенки 150 мл...Читать далее
12 апреля православный мир будет встречать Воскресение Христово. Где и как правильно праздновать Пасху? Пасха – праздник двух религий. Для «ветхозаветной церкви» (иудаизма) она символизирует исход сынов Израилевых из Египта и освобождение из двухсотлетней неволи. В Новозаветной церкви это величайший из праздников – в...Читать далее
Тонкости домашней кухни: Планируешь пикник в предстоящие пасхальные выходные? На свежем воздухе всегда разыгрывается аппетит. Что можно приготовить легко и быстро в «полевых» условиях? Куриные шашлычки! Всего 30 мин потребуется на приготовление, а вкус – просто волшебный. Секрет успеха – оригинальный маринад! На 4 порции...Читать далее
Если ты из года в год готовишь куличи по одному и тому же бабушкиному рецепту, может, пора уже что-то поменять? Попробуй приготовить умопомрачительную паску с фисташками. Изысканный десерт на пасхальном столе будет очень к месту. Смотри рецепт! Ингредиенты для теста: Яйцо – 6 шт. Просеянная мука – 3 ст. Масло растительное – для...Читать далее
Добавить веселого настроения в домашнюю обстановку может какая-нибудь деталь, которая займет всего несколько минут! 1. За стеклом В стеклянную вазочку или чашку сложи найденные на прогулке красивые камушки, помести туда нежный букетик из цветов или веточек – и укрась композицию ленточками. 2. Лицом к весне Нарисуй на...Читать далее