Зеленый салат с куриной печенкой и орехами | Женский журнал «Лиза»
Женский журнал Лиза — женский сайт для современной женщины Лиза – онлайн-журнал для успешных девушек. У тебя есть вопросы - мы дадим ответы на все. Мы можем стать твоей настольной книгой успеха. Новости шоу-бизнеса, полезные советы, секреты красоты и здоровья – мы сделаем твою жизнь ярче!
2015-01-18T12:00

Зеленый салат с куриной печенкой и орехами

Здоровый образ жизни, Рецепты Зеленый салат с куриной печенкой и орехами

Для тех, кто следит за своей фигурой — это отличный вариант перекуса. Просто добавьте к салату кусочек зернового хлеба.

Зеленый салат с куриной печенкой и орехами
Фото: Burda Media

ПОНАДОБИТСЯ:

  • 500 г куриной печенки или печенки индейки
  • 1 кочан зеленого салата латук
  • 200 г смеси салатов рукола, айсберг, романо
  • 50 г очищенных орехов (фисташки, кешью или кедровые)
  • 200 г помидоров черри
  • соль по вкусу
  • раст. масло для жарки

Для заправки:

  • 2 ч. л. не острой горчицы с зернами
  • 1 ст. л. жидкого меда
  • 1 ст. л. сока лимона
  • 4 ст. л. оливкового масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ [one_half last=»no»]

Зеленый салат с куриной печенкой и орехами
Фото: Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»]Печенку вымыть, удалить пленки, посолить, обжарить на раст. масле с обеих сторон.[/one_half] [one_half last=»no»]

Зеленый салат с куриной печенкой и орехами
Фото: Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»]Орехи — фисташки или кешью — измельчить.[/one_half] [one_half last=»no»]

Зеленый салат с куриной печенкой и орехами
Фото: Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»]Помидоры вымыть, нарезать на половинки или четвертинки. Печенку нарезать ломтиками.[/one_half] [one_half last=»no»]

Зеленый салат с куриной печенкой и орехами
Фото: Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»]Листья кочанного салата вымыть, порвать руками, перемешать со смесью других салатов.[/one_half] [one_half last=»no»]

Зеленый салат с куриной печенкой и орехами
Фото: Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»]Для заправки горчицу, мед и сок лимона перемешать, добавить оливковое масло, взбить венчиком. Листья салата выложить на блюдо горкой, сверху разложить печенку и помидоры, полить заправкой, посыпать орешками.[/one_half]

Источник: журнал «Люблю готовить!»

 


Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Лиза в Telegram!

Автор








ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
На верх страницы

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: