Закрити
8 способов перестать кричать на ребенка 12 блюд, которых лучше избегать на первом свидании 5 советов, как бегать, чтобы быстрее похудеть Свободные отношения – это измена или разнообразие? 6 причин есть черную смородину каждый день 18 простых привычек, которые помогут отказаться от пластика Все, что ты хотела узнать о твердом шампуне Когда мы отмечаем День бухгалтера в Украине? Ученые рассказали, когда лучшее время для ужина 4 способа интересно приготовить макароны с сыром Когда День фотографа и как с ним поздравлять 8 лучших маринадов для курятины

Запеканка с вишней и киви

Поделись интересным

Привычная творожная запеканка превратится в оригинальный десерт, если добавить в нее консервированную вишню, яблоки и даже киви!

Фото: Burda Media

Фото: Burda Media

 

ПОНАДОБИТСЯ

  • 500 г творога
  • 200 г сахара
  • 200 мл молока
  • 100 г манной крупы
  • 1 ст. л. крахмала
  • 2 яйца
  • 2 яблока
  • 500 г консервированной вишни
  • 4 киви
  • тертая цедра лимона
  • соль
  • 80 г сливочного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: [one_half last=»no»]

Фото: Burda Media

Фото: Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»]Молоко довести до кипения, всыпать манную крупу и сварить, постоянно помешивая, манную кашу. Добавить соль, половину сахара, сливочное масло и тщательно перемешать. Готовую манную кашу охладить до комнатной температуры. [/one_half] [one_half last=»no»]

Фото: Burda Media

Фото: Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»]Духовку предварительно разогреть до 180 °С. Киви и яблоки нарезать ломтиками. Вишню откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости, ягоды без косточек обсушить, переложить в отдельную миску, добавить крахмал, аккуратно перемешать. [/one_half] [one_half last=»no»]

Фото: Burda Media

Фото: Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»]Творог перемешать с 100 г сахара, солью и цедрой лимона. Желтки отделить от белков, желтки добавить в творожную массу и перемешать, белки взбить и ввести в творожную массу.[/one_half] [one_half last=»no»]

Фото: Burda Media

Фото: Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»]Форму для запекания выстлать фольгой, на нее выложить ломтики яблок, на яблоки выложить слой из манной каши. На манную кашу выложить ломтики киви, на них выложить половину творожного крема, затем слой ягод с крахмалом и сверху выложить оставшийся творожный крем. Запекать в течение 40 мин. Украсить по желанию и подать на стол.[/one_half] [one_half last=»no»]

Источник: журнал «Люблю готовить!»

Поделись с друзьями полезным!