Треска, запеченная с перцем
Женский журнал Лиза — женский сайт для современной женщины Лиза – онлайн-журнал для успешных девушек. У тебя есть вопросы - мы дадим ответы на все. Мы можем стать твоей настольной книгой успеха. Новости шоу-бизнеса, полезные советы, секреты красоты и здоровья – мы сделаем твою жизнь ярче!
2014-09-30T10:00

Треска, запеченная с перцем

Рецепты Треска, запеченная с перцем

Рыба с овощами  не только аппетитное, но и очень полезное блюдо. Правильное питание — залог здоровья!

Треска, запеченная с перцем
Фото: Burda Media

ПОНАДОБИТСЯ

  • 750 г филе трески
  • 3 сладких перца разного цвета
  • 2 небольших луковицы
  • 4 ст. л. оливкового масла
  • 6 зубчиков чеснока
  • соль, перец по вкусу
  • 1 лимон
  • веточки розмарина по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Сладкий перец разрезать пополам, очистить от плодоножек и семян, затем каждую половинку разрезать еще на 2 части. Лук и чеснок очистить. Лук нарезать дольками, чеснок пропустить через пресс.
  2. На разогретой сковороде с маслом, обжарить лук, перец и чеснок. Снять с огня. Выложить овощи на противень (форму).
  3. Лимон вымыть, нарезать дольками и слегка обжарить на масле с розмарином, выложить сверху овощей.
  4. Рыбное филе вымыть, обсушить, нарезать кусочками, посолить и поперчить. Накрыть овощи.
  5. Запекать блюдо 30 мин в разогретой до 180 С духовке. Готовое блюдо выложить на тарелку, украсить по вкусу.

Источник: «Люблю готовить!»


Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Лиза в Telegram!

Сентябрь 30 2014, 10:09

Автор






ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
На верх страницы

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: