Салат из красной капусты | Женский журнал «Лиза»
Женский журнал Лиза — женский сайт для современной женщины Лиза – онлайн-журнал для успешных девушек. У тебя есть вопросы - мы дадим ответы на все. Мы можем стать твоей настольной книгой успеха. Новости шоу-бизнеса, полезные советы, секреты красоты и здоровья – мы сделаем твою жизнь ярче!
2015-02-09T17:30

Салат из красной капусты

Рецепты Салат из красной капусты

Отличный вариант витаминного блюда на каждый день. 20 минут — и готово! Смело используйте в качестве заправки для этого салата натуральный йогурт или сметану с добавлением 1/2 ч. л. сока лимона.

Салат из красной капусты
Фото: Burda Media

ПОНАДОБИТСЯ:

  • 1/2 кочана красной капусты среднего размера
  • 5–6 ст. л. консервированного зеленого горошка
  • 100 г твердого сыра
  • 100 г ветчины
  • 1/2 болгарского перца
  • зеленый лук
  • 2–3 зубчика чеснока
  • 1 ч. л. сока лимона
  • соль по вкусу
  • молотый черный перец
  • майонезз
  • зелень укропа для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Капусту нашинковать тонкими полосками, сбрызнуть соком лимона.
  2. Консервированный горошек выложить на сито, дать жидкости стечь.
  3. Сладкий перец, ветчину и сыр нарезать небольшими кубиками.
  4. Зеленый лук вымыть, обсушить, мелко нарезать.
  5. Чеснок очистить, натереть на самой мелкой терке или пропустить через пресс.
  6. В салатнике соединить капусту, ветчину, зеленый лук, сыр и чеснок. Добавить горошек, соль и молотый черный перец по вкусу, майонез. Все перемешать.
  7. Украсить блюдо зеленью укропа.

Источник: журнал «Люблю готовить!»

 

 


Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Лиза в Telegram!

Автор








ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
На верх страницы

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: