Брауни — один из излюбленных десертов во всем мире. Этот шоколадный пирог с орехами и изумительной влажной серединкой точно не оставит никого равнодушным. Приготовь его и ты!
Ингредиенты:
- Натуральный черный шоколад 70% — 150 г
- Сливочное масло – 170 г
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 200 г
- Мука – 70 г
- Соль — щепотка
- Грецкие орехи – 100 г
Этапы приготовления:
Способ приготовления
- Растопи на паровой бане масло и шоколад. Подожди, пока эта смесь немного остынет.
- Смешай яйца и сахар. Соедини яичную смесь с шоколадной. Добавь муку и щепотку соли.
- Поджарь орехи на разогретой сковороде, и, остудив их, измельчи. Высыпь их в смесь.
- Возьми форму для выпекания, застели пергаментом, смажь сливочным маслом. Внутрь вылей смесь, ложкой выровняй верх.
- Разогрей духовку до 180 градусов. Поставь в нее будущий брауни и выпекай 35-40 минут.
Видео
Статьи по теме
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
