08.09.2025
3 простых, но изысканных блюда из свеклы
Фото: Thinkstock/photobank.ua
Что подавать на завтрак в пост? Если ты привыкла начинать свой день со сладкого лакомства, приготовь запеканку из риса и фруктов. Вкусно, сытно и полезно!
Необходимые ингредиенты:
- стакан риса;
- одно большое яблоко;
- одна крупная груша;
- 100 г ананаса;
- горсть грецких орехов или фундука;
- столовая ложка растительного масла;
- столовая ложка лимонного сока;
- четверть стакана белого сахара;
- 0,5 л воды;
- соль и ванильный сахар по вкусу.
Инструкция по приготовлению:
- Рис хорошо промой и отвари до полуготовности в подсоленной воде. Затем переложи его в дуршлаг и еще раз промой.
- Ананас, грушу и яблоко очисти от кожуры и нарежь дольками одинакового размера. Фрукты соедини в глубокой посуде, сбрызни соком лимона и перемешай.
- Половину риса выложи в предварительно смазанную маслом форму для запекания. Сверху разложи фруктовую смесь. Присыпав начинку ванильным и белым сахаром, накрой ее рисом, который у тебя остался.
- Прежде чем отправить запеканку в духовой шкаф, полей ее растительным маслом и накрой крышкой. Выпекай блюдо около 25 минут при температуре 150 градусов. Чтобы появилась аппетитная румяная корочка, за 5 минут до готовности крышку необходимо снять.
- Готовое блюдо можно декорировать палочками корицы и кусочками фруктов или клубникой.
Поделись с друзьями полезным!
