Закрити
4 лучшие блюда из творога Что принести на освящение в церковь на Медовый Спас Медовый Спас — поздравления, открытки, смс с Маковеем Медовый Спас — дата, традиции, что можно и что нельзя делать Успенский пост 2025 – когда будет, питание по дням, что можно есть Открытки и поздравления с Днем бухгалтера 5 самых вредных видов мяса 4 знака зодиака, которые в старости не будут бедствовать Когда Яблочный, Медовый и Ореховый Спас по новому календарю Когда успение святой Анны по новому календарю Что будет если есть персики каждый день 6 напитков, которые стоит пить каждый день

Нежнейший десерт из клубники: подробный рецепт

Поделись интересным

Клубничный десертЕсли вы ищете рецепт легкого, нежного ягодного десерта, то такое суфле — именно то, что надо!

Время приготовления: 3 часа

В одной порции: 310 ккал

Ингредиенты (на 4 порции):

  • 800 г клубники
  • 3 яйца
  • 100 г сахара
  • 2 стакана молока
  • 3 стол. ложки сметаны
  • 3 чайн. ложки желатина
  • свежая клубника
  • листики мяты для украшения

Приготовление:

  1. Клубнику хорошо вымыть, удалить плодоножки, ягоды обсушить. Положить в миску, добавить 2 яйца, сметану, молоко, взбивать миксером около 30 с.
  2. Желатин залить 100 мл холодной воды, нагреть до 60°С, охладить. Желатиновую массу соединить со взбитой клубникой. Яйцами, сметаной и молоком. Взбивать еще 10-15 с.
  3. Массу разлить по креманкам и убрать в холодильник до полного застывания. Перед подачей на стол украсить свежими ягодами клубники и листиками мяты.
Поделись с друзьями полезным!