4 лучшие блюда из творога Что принести на освящение в церковь на Медовый Спас Медовый Спас — поздравления, открытки, смс с Маковеем Медовый Спас — дата, традиции, что можно и что нельзя делать Успенский пост 2025 – когда будет, питание по дням, что можно есть Открытки и поздравления с Днем бухгалтера 5 самых вредных видов мяса 4 знака зодиака, которые в старости не будут бедствовать Когда Яблочный, Медовый и Ореховый Спас по новому календарю Когда успение святой Анны по новому календарю Что будет если есть персики каждый день 6 напитков, которые стоит пить каждый день

Малосольные огурцы

Опубликовано: 22 августа, 2013

Фото: Валентина Билунова/ЦФА «Бурда»

Хрустящие и ароматные малосольные огурцы — отличная компания к любому застолью!

На 2 литра воды:

1,5 кг свежих огурцов
3 листочка вишни
8–10 горошин душистого перца
5–6 листьев смородины
1–2 листьев хрена
3 веточки укропа
3–4 бутона гвоздики
5 зубчиков чеснока
лавровый лист
4 стол. ложки соли

Приготовление:

1. Отобрать небольшие (6–7 см длиной) здоровые огурцы. Вымыть, обсушить. Чеснок очистить. Зелень тщательно вымыть.

2. Уложить огурцы вертикально в чистую стерилизованную банку, перемежая их зеленью и чесноком. В кастрюлю с водой добавить соль, перец, гвоздику и лавровый лист. Поставить на огонь и довести до кипения.

3. Залить кипящим рассолом огурцы, накрыть банку чистым полотенцем и оставить в теплом месте. На следующий день огурцы будут готовы!