Закрити
Ці 11 вазонів прекрасно очищають повітря у квартирі Все про рицинову олію: користь, шкода, як її використовують 10 геніальних способів бути більш продуктивною Як заощадити на парфумах без втрати якості Чим корисний нут, і кому його варто побоюватися 15 продуктів, які не будуть псуватися роками Эти 5 напитков вызывают головную боль Календар стрижок на серпень: коли можна і не варто стригтись Гороскоп таро на 26 липня для всіх знаків зодіаку 7 хитрощів, що допоможуть збільшити врожай Все про оселедець: користь та шкода, рецепти Їжа, через яку може початись закреп: 11 продуктів

Крунат – новый хит от Нью-Йоркских кондитеров

Поділись цікавим

Крунат - новый хит от Нью-Йоркских кондитеровЕсли вы по случаю оказались в Нью-Йорке и решили сесть на диету, не делайте этого, пока не попробуете кулинарное чудо от кондитерской Доминика Анселя – крунат. Крунат – это гибрид круассана и доната (пончика). И, судя по продажам, он рискует стать как минимум хитом этого Нью-Йоркского лета.

Крунат представляет собой по форме пончик, но из слоеного теста как в круассане, так же, как и пончик, обжаренный во фритюре, но начиненный кремом опять же как круассан. Крем очень легкий с ванильным вкусом. Сверху крунат покрыт глазурью.

Доминик Ансель уже запатентовал свой рецепт и пока, кроме него, никто во всем мире не имеет права изготавливать крунаты. Его заведение может выпекать только 200 десертов в день. Доминик планирует каждый месяц менять вкус кремовой начинки. В июне любителей сладостей порадуют крунатами с лимонным кремом.

Поділись з друзями корисним!