Закрити
Когда Яблочный, Медовый и Ореховый Спас по новому календарю Когда успение святой Анны по новому календарю Что будет если есть персики каждый день 6 напитков, которые стоит пить каждый день 6 способов облегчить боль в запястье 5 советов, как бегать, чтобы быстрее похудеть Свободные отношения – это измена или разнообразие? 6 причин есть черную смородину каждый день 18 простых привычек, которые помогут отказаться от пластика Все, что ты хотела узнать о твердом шампуне Когда мы отмечаем День бухгалтера в Украине? Ученые рассказали, когда лучшее время для ужина

Готовим постный медовый пирог с орехами и корицей

Поделись интересным
pie

Фото: Thinkstock/photobank.ua

В прохладный мартовский вечер так хочется порадовать близких ароматным домашним пирогом.

Но строгие правила поста запрещают употреблять сливочное масло и яйца. Что же делать?

Попробуй испечь постный медовый пирог с орехами – домашние наверняка оценят его по достоинству!

 

Ингредиенты на восемь порций пирога:

  • один стакан кипяченой воды;
  • полстакана белого сахара;
  • полстакана жидкого меда;
  • стакан грецких орехов или фундука;
  • полстакана подсолнечного масла;
  • полтора стакана пшеничной муки;
  • две чайных ложки разрыхлителя;
  • четверть чайной ложки корицы;
  • четверть чайной ложки соли.

Инструкция по приготовлению:

  1. В глубокой огнеупорной емкости соедини воду, сахар и растительное масло. Слегка подогрей смесь. Затем влей в нее мед и активно перемешивай деревянной ложкой до тех пор, пока он полностью не растворится.
  2. В отдельной посуде смешай муку, разрыхлитель, корицу и соль. Не спеша, тщательно помешивая, чтобы избежать появления комочков, добавь к этой смеси медовый сироп. После этого всыпь в тесто очищенные орехи. По консистенции твое тесто должно походить на густую сметану.
  3. Смажь форму для выпекания маслом и перелей в нее тесто. Выпекай пирог в разогретой до двухсот градусов духовке около 35-45 минут. Проверить, готов ли твой кулинарный шедевр, можно при помощи спички или зубочистки.
  4. Перед подачей на стол пирог необходимо остудить и, если есть желание, присыпать сахарной пудрой.

Поделись с друзьями полезным!