Фото: Francisco Antunes
Фруктовый салат — многоликое блюдо. Он может выступать как закуска, а может быть полезным и легким десертом. Его обожают дети, а хозяйка может варьировать его состав в зависимости от фруктов, имеющихся в запасе.
Сегодня мы представляем вариант «взрослого» фруктового салата, который станет украшением любого праздничного стола. Подавать его нужно порционно — в стеклянных или металлических креманках.
Ингредиенты:
- 300 гр винограда
- 1-2 груши
- 2-3 яблока
- 200 г любых очищенных орехов
- 1 апельсин
- 1 лимон
- 70 гр коньяка
- 200 г сахарной пудры
- 1 плитка шоколада
Приготовление:
- Фрукты вымыть, яблоки и груши очистить от кожуры, нарезать кубиками.
- Очистить апельсин и нарезать мякоть кубиками.
- Осторожно выложить кусочки фруктов в креманки, сбрызнуть коньяком, лимонным соком, посыпать сахарной пудрой и орехами.
- Сверху каждую порцию присыпать тертым шоколадом.
Статьи по теме
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
