Женский журнал Лиза — женский сайт для современной женщины Лиза – онлайн-журнал для успешных девушек. У тебя есть вопросы - мы дадим ответы на все. Мы можем стать твоей настольной книгой успеха. Новости шоу-бизнеса, полезные советы, секреты красоты и здоровья – мы сделаем твою жизнь ярче!
UA
RU

Ароматный испанский суп с курицей и томатами

Надоели традиционные супы и борщи? Удиви родных ароматным испанским супчиком с курицей. Пальчики оближешь!

ispanskii_syp

Фото: Thinkstock/ fotobank.ua

Необходимые ингредиенты:

  • 2 отварные куриные грудки;
  • 2-3 небольших помидора;
  • 1 столовая ложка уксуса;
  • 100 г обжаренного на оливковом масле хлеба;
  • 2 болгарских перца;
  • 50 г жареного миндаля;
  • 50 г жареного фундука;
  • 2 зубка чеснока;
  • щепотка молотого перца чили;
  • молотый черный перец;
  • соль;
  • 1 л бульона из-под куриных грудок.

Инструкция по приготовлению:

  1. Болгарский перец очисти от плодоножки и семян, а затем разрежь на несколько частей.
  2. Помидоры помой и на 20 минут отправь в разогретую до 180 градусов духовку. После этого очисти их от кожуры, а также семян.
  3. Поджаренный хлеб, орехи, помидоры, чеснок и болгарский перец измельчи при помощи блендера. Добавь в смесь уксус, перец чили, соль и молотый черный перец.
  4. Соедини овощную массу с бульоном и поставь на плиту. Как только жидкость закипит, убавь огонь. После этого продолжай варить суп еще полчаса.
  5. За несколько минут до готовности добавь в кастрюлю нарезанную небольшими кусочками курицу.



Статьи по теме

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.