Женский журнал Лиза — женский сайт для современной женщины Лиза – онлайн-журнал для успешных девушек. У тебя есть вопросы - мы дадим ответы на все. Мы можем стать твоей настольной книгой успеха. Новости шоу-бизнеса, полезные советы, секреты красоты и здоровья – мы сделаем твою жизнь ярче!
UA
RU

Проростки пшеницы — в чем польза и как использовать в питании

Редагувати переклад

Проростки пшеницы приносят неоспоримую пользу организму, если регулярно добавлять их в рацион. Именно из этого продукта в 1936 году впервые выделили витамин Е — токоферол. Добавь в рацион проращенную пшеницу – и почувствуй прилив сил!

польза проростков

Фото: Бурда Медиа

О пользе проращенной пшеницы известно очень давно – ростки имеют массу целебных свойств и замечательно усваиваются организмом.

Диетологи рекомендуют употреблять их при нарушении обмена веществ, избыточном весе, ослабленном иммунитете, гипертонии, депрессии, а также для омоложения организма, повышения жизненного тонуса, укрепления ногтей и волос.

проростки пшеницы

Фото: Fotolia

Чтобы прорастить пшеницу в домашних условиях, возьми 100–200 г зерен (можно купить в аптеке или магазине здорового питания), промой холодной водой и положи в миску.

Затем залей водой на 1 см выше уровня пшеницы и оставь на ночь. Утром промой зерна, уложи тонким слоем в плоскую емкость и покрой влажной, сложенной в несколько слоев марлей. Следи за тем, чтобы зародыши пшеницы все время были увлажнены и находились в тепле. Через два дня появятся небольшие ростки.

Употреблять проростки нужно в сыром виде по 1 ст. ложке 3 раза в день. А когда ростки пшеницы вырастут до 10–13 см, можно срезать их и готовить сок.



Статьи по теме

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.



Лиза в Telegram!