Женский журнал Лиза — женский сайт для современной женщины Лиза – онлайн-журнал для успешных девушек. У тебя есть вопросы - мы дадим ответы на все. Мы можем стать твоей настольной книгой успеха. Новости шоу-бизнеса, полезные советы, секреты красоты и здоровья – мы сделаем твою жизнь ярче!
UA
RU

Вместо манной каши — ванильные кнедли из манной крупы: рецепт

Редагувати переклад

Тонкости домашней кухни:

Вместо скучной манной каши предложи ребенку запеканку с тыквой, творогом или ягодами, жареные манные ромбики. И его наверняка порадуют такие вкусняшки, как ванильные кнедли! Читай рецепт!

Чтобы приготовить 4 порции ВАНИЛЬНЫХ КНЕДЛЕЙ,

ПОНАДОБИТСЯ:

Кнедли из манной крупы на блюде - фото

Фото: Fotolia

  • 500 мл молока
  • 160 г сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 160 г сливочного масла
  • 125 г манной крупы
  • 2 яйца
  • 1 чайн. ложка соли
  • 2 стол. ложки панировочных сухарей
  • 1 чайн. ложка корицы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Молоко довести до кипения, постепенно добавляя 70 г сахара, ванильный сахар и 120 г сливочного масла. Всыпать манную крупу и варить, помешивая, 5 мин на среднем огне. Снять кашу с огня, вбить яйца и дать остыть.
  2. В большую кастрюлю влить достаточное количество воды, добавить соль и 30 г сахара. Довести до кипения. Из манной каши сформовать 12 шариков и варить их в кипящей воде 10 мин.
  3. Растопить оставшееся сливочное масло, смешать его с панировочными сухарями, 60 г сахара и корицей. Получившейся крошкой посыпать кнедли.

Манные кнедли хорошо подать с конфитюром из ревеня. Как приготовить конфитюр, читай здесь!

Ревень и конфитюр в баночке - фото

Фото: Fotolia

Блюда для детей в идеале всегда должны содержать витамины, даже если это десерт. Приготовь печенье из амарантовой муки с овсяными хлопьями, зародышами пшеницы и изюмом. К печенью можно подать компот из ревеня. В майском номере журнала «Лиза. Приятного аппетита!» ты найдешь рецепты печенья и компота.

 



Статьи по теме

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Автор



Лиза в Telegram!