Каша из тыквы – не только вкусное, но и полезное блюдо. Тыква славится витаминами, клетчаткой, микроэлементами. Этот овощ незаменим в диетическом питании – в нем содержится мало калорий. Тыква считается антидепрессантом, поэтому тыквенную кашу рекомендуется есть в зимний и весенний периоды.
Тыквенная каша с яблоками и изюмом
Ингредиенты:
- 700 г мякоти тыквы
- 50 г риса
- 2-3 шт. средних яблок
- 100 г изюма
- корица по вкусу
Приготовление:
- Рис хорошо промыть и высыпать в казанок, туда же добавить мякоть тыквы, потертую на крупную терку.
- Залить 150-200 мл воды и варить на маленьком огне.
- Через 10 минут после начала кипения добавить к каше промытый изюм и натертые на крупную терку яблоки.
- Варить еще 10-15 минут. В конце по желанию добавить немножко корицы.
Вернуться к меню дня – Великий пост 2016
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Не только гарнир! 3 вкусных и недорогих блюда из риса
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.