Кто же не любит сладости? Уверены, твои домашние будут в восторге от необычных и супервитаминных булочек с клюквенной начинкой. Тебе не понадобится много возиться с тестом, но результат точно превзойдет все ожидания!
Ингредиенты для теста:
- Мука – 600 г
- Молоко – 1 ст.
- Дрожжи сухие – 11 г
- Растительно-сливочная смесь – 200 г
- Сахар – 5 ст. л.
- Соль – 1/2 ч. л.
Ингредиенты для начинки из клюквы:
- Клюква – 360 г
- Корица – 1 ч. л.
- Гвоздика – 0,5 ч. л.
- Мускатный орех – 0,5 ч. л.
- Апельсиновый сок – 100 мл
- Вода – 100 мл
- Сахар – 200 г
Ингредиенты для апельсиновой глазури:
- Апельсиновый сок – 100 мл
- Вода – 100 мл
- Топленое сливочное масло – 100 мл
- Сахар – 200 г
- Соль – 0,5 ч.л
- Сахарная пудра – 450 г
- Молоко – 100 г
- цедра 1 апельсина
Статьи по теме
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
