Ужасно хочется чего-то сладенького? Для этого необязательно бежать в магазин за зефиром или шоколадом. Приготовьте дома этот французский десерт – грильяж из хрустящих мюсли, орехов и изюма – и убедитесь в том, что сладкое может быть полезным!
AXA
Грильяж из мюсли
Понадобится:
- Орехи (любые) – 70 г
- Мюсли хрустящие медовые с шоколадом и орехами «АХА MuesliCrispy» – 1/2 стакана
- Изюм – 20 г
- Сахар – 375 г
- Вода – 115 мл
- сок лимона – 1 ч.л.
Приготовление:
1. Орехи (грецкие, арахис или кешью) слегка обжарить на сковороде, остудить и очистить от кожицы. Измельчить орехи.
2. Приготовить карамель: смешать сахар и воду, помешивая, довести до кипения. Через 5 минут добавить сок лимона. Варить, пока карамель не приобретет янтарный цвет.
3. Всыпать в карамель орехи, изюм, хрустящие мюсли с шоколадом и орехами «АХАMuesliCrispy»и быстро перемешать. Полученную массу выложить на блюдо, выстеленное пергаментом, и разровнять в пласт толщиной 1 см. Даем остыть. Перед подачей ломаем грильяж на кусочки любой формы.
Больше рецептов смотри на сайте АХА:http://axa21day.com.ua/
Вернуться к меню дня – Великий пост 2016
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Чернослив с орехами в сметанном соусе ВИДЕО
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
