Фото: WorthTheWhisk
В пасмурные ноябрьские дни так хочется съесть чего-то вкусного и сытного, правда? При этом хочется, чтобы еда была полезная и не прибавляла твоей талии лишние сантиметры.
С этим сложным заданием успешно справится салат из картофеля в греческом стиле, который сегодня представляет «Лиза».
Это блюдо согревает и насыщает организм, обеспечивает множеством полезных веществ и витаминов и совсем не оставляет следов на твоей фигуре.
Ты можешь варьировать пропорции овощей в зависимости от того, насколько хочешь ощущать в салате вкус перца, сельдерея или лука.
Ингредиенты:
- 500 г картофеля
- 5 стеблей сельдерея
- 1 болгарский перец
- 1 луковица
- 2-3 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. яблочного уксуса
- молотый белый перец и соль – по вкусу
Приготовление:
- Картофель отварить «в мундире», остудить, очистить от кожуры и нарезать кубиками.
- Стебли сельдерея, перец и лук нарезать кубиками.
- Сложить все ингредиенты в большую миску, аккуратно перемешать.
- Сделать заправку для салата, смешав оливковое масло, уксус, белый перец и соль. Заправить салат.
Статьи по теме
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
