Как правильно выбирать авокадо
2014-03-07T11:19

Как выбрать спелый авокадо

Здоровый образ жизни
avokado_vubor
Фото: Thinkstock/photobank.ua

Авокадо обладает массой полезных свойств. Благодаря огромному количеству витаминов и минералов, которые входят в его состав, экзотический фрукт благотворно влияет на волосы и кожу, оздоравливает сердце и сосуды, снижает уровень плохого холестерина в крови, а также помогает справляться со стрессом. В пищу рекомендуется употреблять только спелые плоды авокадо. Как их распознать?

  • Поднеси фрукт к уху и хорошенько его потруси. Если ты слышишь, как стучит косточка, плод однозначно созрел.
  • Легонько надави на авокадо пальцем. На спелом фрукте останется след, который через минуту исчезнет.
  • Если при сдавливании плод треснул, не стоит его покупать. Это говорит о том, что авокадо переспел.
  • Внимательно осмотри фрукт на предмет коричневых пятен. Это признак того, что плод начал гнить изнутри.

Что делать, если ты все-таки ошиблась с выбором, и авокадо оказался неспелым? Заверни его в газету и положи в теплое место. Через 3 дня плод будет готов к употреблению.  При комнатной температуре процесс созревания будет длиться чуть дольше, примерно 4-5 дней.


Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.


Март 7 2014, 11:03
Автор:





ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: