Женский журнал Лиза — женский сайт для современной женщины Лиза – онлайн-журнал для успешных девушек. У тебя есть вопросы - мы дадим ответы на все. Мы можем стать твоей настольной книгой успеха. Новости шоу-бизнеса, полезные советы, секреты красоты и здоровья – мы сделаем твою жизнь ярче!
UA
RU

Хлеб с отрубями: вкусно и полезно

Редагувати переклад
Фото: Rebecca Siegel

Фото: Rebecca Siegel

Медики и диетологи давно уже отдали свои симпатии хлебу с отрубями. В отличие от прочих хлебобулочных изделий, он является полноценным диетическим продуктом и богатым источником здоровья.

  • Отличительная особенность муки грубого помола, из которой выпекается хлеб с отрубями — во время термической обработки в таком продукте сохраняется около 90 % полезных элементов, входящих в состав цельного зерна.
  • Второе положительное свойство такого хлеба – большое содержание клетчатки. Из-за этого хлеб с отрубями достаточно калорийный, но при этом никак не влияет на твою талию. Кроме того, он прекрасно адсорбирует шлаки и токсины. Устроив себе разгрузочный день с участием лишь хлеба с отрубями, фруктов и зеленого чая, ты замечательно «почистишь» организм и укрепишь иммунную систему.
  • Цельнозерновой хлеб содержит также достаточно редкие витамины РР и витамины группы В, а содержащийся в хлебе с отрубями калий поддерживает здоровье сердца и печени. Так что регулярно употребляя хлеб из муки грубого помола, ты, по сути, занимаешься профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Полезен хлеб с отрубями и для кишечника – ведь в нем содержится достаточное количество пищевых волокон. Они обеспечивают правильную работу кишечника и поддерживают здоровую микрофлору.
  • Самое важное – у этого продукта практически нет противопоказаний: диетологи рекомендуют включать его в рацион детям, беременным женщинам и людям с хроническими заболеваниями, особенно страдающим болезнями желудочно-кишечного тракта и атеросклерозом.

 



Статьи по теме

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.



Лиза в Telegram!