Пройшли ті часи, коли для схуднення народ давився селерою і вареною бруквою, а то і зовсім нічого не їв. Тепер ми знаємо море корисних трюків, які допомагають їсти й не гладшати. А для тих, хто тільки починає розбиратися в цьому питанні — даруємо квиток в гастрономічну низькокалорійну пригоду.
Які дієти найпопулярніші в країнах світу? Як їх застосовувати? Як на них худнуть? Ми знаємо відповіді на всі твої питання!
ЧИТАЙ ТАКОЖ: ТОП-5 найпопулярніших у світі дієт
Українська дієта
Почнемо з нашого, рідного. Ти здивуєшся, але в основі національної дієти — традиційний борщ.
Правда, для зниження ваги улюблена багатьма страва готується в полегшеному варіанті — без м’яса, картоплі й жирів.
Рецепт дієтичного борщу:
- Основний інгредієнт — буряк, ріжеться тонкою соломкою й опускається в киплячу воду.
- Слідом за буряком в каструлю відправляються нарізані морква, стручки солодкого перцю і помідори.
- В кінці варіння — дрібно нашаткована капуста.
- Одержаний борщ, попри відсутність в ньому м’яса і жиру, досить смачний і дуже корисний, тому що багатий на вітаміни, мікроелементи та антиоксиданти.
Користь української дієти
Ефект схуднення досягається частково завдяки біотину, що сприяє розщепленню жиру. Також в овочах міститься багато клітковини, яка поліпшує перистальтику кишечника, що важливо при схудненні. Борщ містить мало калорій, вживати його можна на сніданок, обід, вечерю і в будь-якій кількості — як тільки організм дасть знати, що голодний.
Що можна на українській дієті
Українська дієта триває не більше ніж 7 днів — за цей час втрачається до 5 кг ваги. У перервах між прийомами борщу, можна їсти овочі, що не містять крохмаль, як у сирому, так і в тушкованому або запеченому вигляді. Для перекусу підходять твердий сир (30 г) зі шматочком цільнозернового хліба, 2 варених яйця або йогурт. Фрукти — в невеликій кількості й тільки несолодкі, наприклад пара зелених яблук в день. У зелених яблуках калорій менше, ніж в червоних. А останній прийом їжі — суворо за 3 години до сну.
Іспанська дієта
Іспанська дієта — одна з найбільш збалансованих.
По суті, це навіть не дієта, а система харчування, якої можна дотримуватися все життя.
Меню іспанської дієти
Основа — продукти, багаті корисними жирними кислотами та клітковиною. Це риба і морепродукти, оливкова олія, овочі, фрукти, бобові. Жирна їжа, борошняне і солодке обмежуються. Як варіант — на сніданок можна з’їсти вівсянку з ягодами або пару шматочків хліба з цільного зерна з помідорами та зеленню. На обід — юшку або курячу грудку з гарніром з коричневого рису. На вечерю — рибу й овочевий салат.
За місяць на такому раціоні ти скинеш 5 кг.
Індійська дієта
Індійська дієта розрахована в середньому на 2 тижні. За цей час реально втратити до 5 кг.
Що не можна під час дієти:
- м’ясо,
- солодке,
- борошняне,
- смажене.
Що можна під час індійської дієти:
- рис, щедро приправлений каррі, корицею та іншими спеціями,
- фрукти,
- овочі (свіжі, варені або тушковані),
- молочні та кисломолочні продукти,
- варені яйця,
- горіхи та сухофрукти.
Пити дозволено чорний чай без цукру і натуральні соки.
Приклад меню:
- Сніданок: будь-який фрукт, стакан молока або чашка зеленого чаю. Або 2 варені яйця і склянка молока.
- Обід: відварений рис зі спеціями, порція тушкованих овочів з каррі, стакан овочевого соку.
- Вечеря: чашка чорного чаю, порція тушкованих овочів (або салат з 2 яблук і моркви з заправкою з меду і лимонного соку) і порція вершкового супу з рисом.
Китайська дієта
Китайська дієта — дуже строга і низькокалорійна. Вона розрахована на 5 днів.
Результат — мінус 4 кг.
Що не можна на китайській дієті
З раціону повністю виключаються сіль (рекомендується приправляти їжу лимонним соком і травами), цукор, солодощі, здоба, бобові білого кольору.
Що можна їсти
Дозволяється їсти будь-які овочі (крім картоплі та кукурудзи), зелень, несолодкі фрукти, коричневий рис, рибу, пісне м’ясо, а також молоко і кефір низької жирності (до 2%).
Потрібно обов’язково якомога більше пити. Не менш ніж 2 л в день. Перевага віддається чистій воді і зеленому чаю.
Китайська дієта на 5 днів:
- На сніданок з’їж круто зварене яйце і 50 г чорного або зернового хліба (підсуши його в духовці). Випий зелений чай.
- На другий сніданок — 2-3 скибочки плавленого сирка і 100 г консервованого зеленого горошку. Плюс зелений чай.
- На обід приготуй тушковане м’ясо і салат з капусти та зелені, заправлений рослинною олією. На десерт — 200 г несолодких фруктів.
- На вечерю випий склянку теплого знежиреного або жирністю 1% молока або кефіру.
Японська дієта
Японська дієта — досить жорстка і розрахована на 13 днів (не більше!).
Найголовніше — повна відмова від декількох груп продуктів: солі, цукру, випічки, кондитерських виробів і алкоголю.
Дозволяється їсти будь-які овочі та фрукти (крім солодких бананів, інжиру, винограду, груш), тверді сири, рибу і м’ясо. В день потрібно випивати не менше 2 л води.
Меню японської дієти:
- Сніданок японська дієта практично виключає. Дозволено випити тільки зелений або трав’яний чай. Якщо вранці розігрався апетит, допускається з’їсти фрукт або терту моркву з лимонним соком.
- На обід пропонується їсти рибу, курку або м’ясо з овочами (свіжими або обсмаженими).
- На вечерю — варені яйця, кефір, кілька скибочок сиру. Якщо є охота можна і ввечері з’їсти рибу або м’ясо з овочами. Але порція повинна бути менша, ніж в обід.
Результат японської дієти — за 13 днів втрачаєш до 7 кг.
Американська дієта
Одна з популярних американських дієт — каліфорнійська.
В основі раціону — овочі, фрукти, нежирні сорти м’яса і риби, кисломолочні продукти і яйця. У невеликій кількості дозволені крупи й хліб з цільного зерна.
Калорійність на такій дієті знижується значно. Іноді — до 800 ккал в день. Результат — мінус 5 кг в тиждень.
Проста американська дієта:
На думку дієтологів, щоб не нашкодити здоров’ю, краще худнути за допомогою більш щадного варіанту цієї дієти (калорійність раціону — не менше ніж 1600 ккал). Що саме пропонується їсти?
- На сніданок — омлет з овочами або сир з фруктами.
- На обід — курячу грудку з овочами й крупою.
- На вечерю — рибу з салатом.
Результат буде мінус 3 кг в тиждень. Зате ти не будеш відчувати голод, і втрачені кіло не повернуться.
Канадська дієта
В основі канадської 7-денної дієти — пісний суп. Його можна готувати з будь-яких овочів, крім картоплі.
Їсти рекомендується кожні 2-3 години. Але останній прийом їжі повинен бути не пізніше 18:00.
Під час дієти доведеться відмовитися від цукру, мучного і солодкого.
Канадська дієта на сім днів:
- У перший день можна їсти тільки фрукти й суп з овочів.
- У другий — овочі на пару (окрім картоплі та кукурудзи) і суп.
- Третій день — овочі, будь-які фрукти, окрім бананів, і овочевий суп-пюре.
- Четвертий — овочі, нежирний сир і суп з овочів.
- П’ятий — 300 г пісного м’яса і суп-пюре.
- Шостий — 300 г нежирної риби, овочі, суп.
- Сьомий — порція бурого рису, овочі та суп-пюре.
За тиждень — мінус 5 кг.
Як бачиш, худнути смачно — це дуже просто. Обирай дієту до душі та харчуйся!
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.