Закрити
День святой Екатерины 2024 — дата, молитва, приметы, поздравления, открытки День Святой Екатерины 2024: гадания и приметы на суженого 8 звезд, которые столкнулись с серьезными проблемами, но не сдались Эти 13 звезд снялись в рекламах, которые стали культовыми (видео) Твой рунический гороскоп на декабрь 2024: точные прогнозы для всех знаков Массажная свеча для рук и SPA — что это такое и где можно заказать Дмитрий Гирявец рассказал как зарабатывают актеры, когда нет съемок Вика Маре рассказала о гардеробе 2-летнего сына 8 снов, которые никогда нельзя игнорировать 10 мужских имен, чьи обладатели достигают фантастических успехов Узнай свое число конфликта: пройди простой нумерологический тест! 26 ярких цитат Леди Гаги, которые вас вдохновят

Быстрый завтрак для всей семьи: шакшука с помидорами и чесноком

Поделись интересным
Фото: Josh Sutton

Фото: Josh Sutton

Это оригинальная горячая закуска пользуется огромной популярностью на Ближнем Востоке, там ее можно заказать в любом ресторане или кафе. Существуют сложные варианты шакшуки, но сегодняшний рецепт очень простой, быстрый и сытный.

Ингредиенты:

  • 50 мл растительного масла
  • 1 луковица
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 чайная ложка паприки
  • 2-3 небольших помидора
  • 2 яйца
  • свежая петрушка
  • соль и молотый черный перец по вкусу

Приготовление:

  1. Лук порезать мелкими кусочками. Разогреть растительное масло в сковороде с толстым дном, положить лук и обжарить до золотистого цвета. Добавить мелко нарезанный чеснок и черный перец. Хорошо перемешать и томить на маленьком огне пару минут.
  2. Помидоры порезать и высыпать в сковороду. Увеличить огонь и тушить 10-15 минут.
  3. Вбить яйца сверху на соус. Посолить и прикрыть крышкой на несколько минут, чтобы желтки застыли. Перед подачей посыпать мелко нарезанной петрушкой.

Приятного аппетита!

 

Поделись с друзьями полезным!