Куриные наггетсы ВИДЕО

Шеф-повара журнала «Люблю готовить!» Лариса Кавун делится рецептом приготовления  аппетитных наггетсов в сырной панировке.

• 400 г куриной грудки
• 200 г твердого сыра
• 2 яйца
• 100 г муки
• 50 мл растительного масла
• соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Куриную грудку нарезать средними кубиками поперек волокон.

2. На самой мелкой терке натереть твердый сыр. Яйца слегка взбить. На плоской тарелке смешать соль, перец и муку. Обмакнуть куриную грудку в муку, затем в яйцо, а затем в тертый сыр.

3. В глубокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить наггетсы со всех сторон до золотистого цвета.

Смотрите также:

Соус дзадзики из огурцов с зеленью и чесноком

Источник: журнал «Люблю готовить!»