Закрити
10 признаков того, что тебя оберегает ангел-хранитель Линия жизни: стоит ли пугаться, если она короткая 14 способов сделать волосы сияющими и блестящими Кето-диета работает, но может навредить здоровью Как сделать кухонную раковину идеально чистой Этот рецепт осеннего супа поможет сбросить лишний вес 11 способов защититься от вирусов и микробов в офисе 7 способов не сойти с ума от ревности Все секреты эротических сновидений: почему они нам снятся и как их трактовать Раскусить с первого взгляда: как на первом свидании узнать о нем все Психолог онлайн: где найти и когда нужен К чему снится беременность. Предвещающий сон о пополнении в семье?

Всему голова: выращиваем капусту

Поделись интересным

Что делать, если капустная голова не наливается? Наши советы помогут побороть проблему.

Капуста - фото

Fotolia

Не растет

Если кочаны капусты, особенно средних и поздних сортов, не хотят расти, то им не хватает питания. Чтобы это исправить, в начале сентября капусту нужно подкормить смесью суперфосфата и сульфата калия (2:1). Удобрения следует рассыпать вокруг растения, отступив от кочерыги 10–15 см. Норма расхода – 1 ст. ложка на растения. После того как подкорму рассыпали по земле, растения поливают, чтобы подкормка просочилось в почву.

  • Другой вариант подкормки: добавить в 10 л воды 2 ст. ложки суперфосфата, 1 ст. ложку сернокислого калия и 1 чайную ложку мочевины и полить этим раствором междурядья из расчета 1–1,5 л на растение.
  • А еще капуста очень любит известь-пушонку – ее можно в дополнение к основной подкормке внести на капустные грядки. Норма расхода 1 кг на 1 м².
Капуста с грибным соусом - фото

Фото: Burda Media

Голова раскалывается

Если кочаны лопаются, то в этом виновато повышенное количество влаги – начале осени выпадают дожди, а по утрам часто бывают туманы. Если вы при этом продолжаете поливать капусту, то лучше этого не делать, так как лишняя влага вредит, хотя капуста известная водохлебка.

  • Что делать. За месяц до уборки капусту нужно вообще перестать поливать. Если намечаются продолжительные дожди, грядку укрывают пленкой. Также можно за 2–3 недели до уборки перерубить часть корней лопатой – в этом случае вода к растениям будет поступать мелкими дозами, поэтому кочаны не «разорвет» и созревание пойдет равномерно.
  • От туманов защита не потребуется – это как раз та влага, которая позволит кочанам насытиться водой и не треснуть.
  • Если на улице стоит сильная засуха, поливать капусту все же нужно: раз в неделю – 2 ведра на куст. Крайний срок – 15 сентября.
Капуста урожай - фото

Fotolia

Дать тумака

Если во время созревания капусты держится низкая температура, кочаны страдают изнутри: наружные листья выдерживают довольно низкие морозцы, а внутренние подмерзают. И на вилках образуются синяки, которые профессиональные овощеводы называют тумаками. Капуста хотя и холодостойкая культура, но все же и у нее есть предел «терпимости».

  • Что делать. Если синоптики обещают сильные заморозки, кочаны следует укутать любым белым нетканым материалом. А как потеплеет, снова раскрыть.

Больше информации — на странице журнала «Мой прекрасный сад».

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Маринованная капуста со сливами и перцем – мастер-класс

Цветная капуста: сохраним и приумножим

Поделись с друзьями полезным!