Рецепт салата «Афины» из недорогих продуктов. Видео

Не обязательно тратить пол-бюджета на месяц, чтобы есть вкусные ресторанные блюда. Их можно приготовить самим из таких ингредиентов, которые найдутся на кухне любой хозяйки. К твоему вниманию – рецепт маленького кулинарного шедевра, салата «Афины», который никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты для салата:

• Вареная свекла – 200 г
• Куриная печень – 350 г
• Грецкие орехи – 200 г
• Листья салата – 100 г

Ингредиенты для соуса:

• Оливковое масло – 100 г
• Кунжут – 1 ст. л.
• Сок лимона – 50 г
• Горчица – 1 ч. л.
• Зелень для украшения – тимьян, базилик
• Соль – по вкусу
• Перец – по вкусу