21.11.2025
Как приготовить и с чем подать домашнюю лапшу
Это блюдо станет хитом вашего меню!
Burda Media
ПОНАДОБИТСЯ
- 1 курица
- 4 яблока
- по 0,5 стак. изюма и воды
- 1/4 стак. сухого красного вина
- соль, перец, корица по вкусу
- растительное масло
Для соуса:
- по 2 ст. л. горчицы и меда
- сок 1/2 лимона
- перец
Для украшения:
- 1/4 сладкого перца
- зелень петрушки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Курицу вымыть, разделать на порции, посолить и поперчить каждый кусок.
2. Для соуса соединить мед, горчицу, сок лимона и молотый черный перец, перемешать.
3. Частью соуса смазать куски курицы и выложить кожицей вверх в форму, смазанную раст. маслом. Накрыть крышкой или бумагой для выпекания и готовить в СВЧ при максимальной мощности примерно 8–10 мин. Затем вынуть курицу из микроволновки.
4. Яблоки вымыть, разрезать на дольки и разложить между кусками курицы. Сверху посыпать распаренным изюмом.
5. Смешать воду и красное вино, полить курицу. Посыпать корицей и запекать в микроволновке еще 8 мин.
6. Готовую курицу подать на стол в форме, посыпав мелко нарезанными сладким перцем и зеленью.
Источник: журнал «Люблю готовить!»
Пишу статьи уже более 15 лет. С большим интересом и удовольствием развенчиваю мифы и стереотипы, которыми полна сфера здоровья и отношений. Собираю только проверенные временем и экспертами советы. Уверена, что профилактика всегда важнее (и дешевле) лечения. Знаю самые эффективные фитнес-упражнения и самые полезные и неполезные диеты (многое опробовано на личном опыте).
Поделись с друзьями полезным!
