Закрити
Всемирный день науки 2024 — дата, история, поздравления, открытки Когда День бухгалтера в мире и в Украине — дата 2024 Привычки, которые ухудшают твою жизнь 6 методов составления бюджета, которые сделают тебя богатой Почему кашель не проходит: 10 главных причин, включая COVID-19 10 продуктов, которые не имеют ничего общего с правильным питанием Курица или яйцо: что полезнее и содержит больше белков Я не могу влюбиться: вот несколько причин, почему так происходит День архангела Михаила 2024 — дата, поздравления, открытки, смс 9 идей обедов без сильного запаха для тех, кто обедает в офисе Биотин для роста волос: действительно ли он работает? 11 причин, почему у тебя полный шкаф вещей, а надеть нечего

Лазанья из картофеля, свеклы и яблок

Поделись интересным

Минимум затрат — и лазанья из духовки готова! Сочетание картофеля свеклы и антоновских яблок вас приятно удивит.

Лазанья из картофеля, свеклы и яблок

Фото: Burda Media

ПОНАДОБИТСЯ:

  • 0,5 кг картофеля
  • 2 свеклы
  • 2 кисло-сладких яблока
  • 250 г сметаны
  • 3-4 яйца
  • 150 г твердого сыра
  • соль, перец по вкусу
  • зелень петрушки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: [one_half last=»no»]

Лазанья из картофеля, свеклы и яблок

Фото: Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»]Свеклу отварить в кожуре до готовности. Остудить, очистить, нарезать кружочками. Картофель очистить, вымыть, нарезать тонкими кружочками, залить водой. Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину и также нарезать кружочками.[/one_half] [one_half last=»no»]

Лазанья из картофеля, свеклы и яблок

Фото: Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»]Соединить в миске сметану и яйца. Посолить по вкусу, взбить.[/one_half] [one_half last=»no»]

Лазанья из картофеля, свеклы и яблок

Фото: Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»]Сыр натереть на крупной терке.[/one_half] [one_half last=»no»]

Лазанья из картофеля, свеклы и яблок

Фото: Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»]Выкладывать в форму для запекания слоями: картофель-тертый сыр-свекла-яблоки-тертый сыр. Слои повторять, пока не закончатся продукты. Верхний слой выложить, чередуя кружочки картофеля, свеклы и яблок так, чтобы выглядело, как черепица на крыше.[/one_half] [one_half last=»no»]

Лазанья из картофеля, свеклы и яблок

Фото: Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»]Залить все сметано-яичной смесью. Накрыть форму бумагой для выпечки. Запекать в разогретой до 180 °С в течение 30-40 мин. Затем удалить бумагу, посыпать лазанью остатками сыра, запекать еще 10 мин. Подавать, украсив свежей зеленью.[/one_half]

Источник: журнал «Люблю готовить!»

Поделись с друзьями полезным!