5 проверенных рецептов ленивой пиццы из лаваша 10 простых шагов в подготовке ног и стоп к лету 20 вещей, которые нельзя заставлять делать ребенка 14 предметов, на которых можно гадать 10 способов поддерживать других женщин на работе Рыба хек: чем полезна и что из нее приготовить 15 самых вредных алкогольных коктейлей, которыми нельзя злоупотреблять 10 вещей, которые происходят с тобой, когда ешь лук Все, что ты хотела знать о пользе и вреде рукколы для здоровья’я 7 напитков, от которых ты чувствуешь усталость 1 апреля: как возник День смеха и лучшие поздравления с этим праздником 20 лучших продуктов для роста и здоровья волос

Источники белка, которые заменят мясо

Опубликовано: 10 декабря, 2013

Фото: Sage Tyrtle

Белок необходим для нормального функционирования всех систем организма.

Однако основным источником этого вещества является мясо, которое, как известно, содержит еще и холестерин, а также не слишком полезные насыщенные жиры.

Как же быть? Специально для своих читательниц «Лиза» составила список продуктов растительного происхождения, в которых не меньше протеинов, чем в мясной пище.

Миндальное молоко

По количеству белка и кальция миндальное молочко ни капельки не уступает молоку животных. Более того, растительный продукт не содержит лактозы, которая может вызывать аллергические реакции, и плохого холестерина.

Авокадо

В состав спелого авокадо входит 2 грамма растительного белка. Продукт прекрасно сочетается с овощами, поэтому будет уместен в различных салатах.

Банан

Эти экзотические фрукты присутствуют на полках супермаркетов круглогодично и, в отличие от других привозных продуктов, по карману каждому потребителю. В одном банане более 1 г белка, так что включить этот продукт в ежедневное меню просто необходимо.

Бобы

Взрослая женщина должна получать из пищи 46 грамм белка в сутки. И стограммовая порция бобов наполовину покроет эту норму. Отварные бобы можно употреблять как самостоятельное блюдо или добавлять в салаты.

Тофу

Соевый творог имеет нейтральный вкус, поэтому употреблять его можно с любым соусом. В тофу совсем немного калорий, зато достаточно легкоусвояемого растительного белка — около 10 грамм.