Банановые сырники

Фото: Mighty Travels

Конечно, ты умеешь готовить сырники. Считаешь это блюдо простым и скучным? А вот и нет!

Существует множество рецептов сырников. Сегодня предлагаем приготовить блюдо, которое наверняка понравится младшим членам твоей семьи – дети с удовольствием едят сырники с бананами.

Ингредиенты:

• 500 г творога

• 2 банана

• 1 яйцо

• 3 ст.л. сахара

• 4 ст.л. муки

• ¼ ч.л. разрыхлителя

Приготовление:

1. Бананы тщательно размять ложкой.
2. Творог протереть через сито, добавить в него сахар, муку с разрыхлителем, яйцо и банановую мякоть. Все хорошенько перемешать и разделить.
3. Разделочную доску присыпать мукой , выложить бананово-творожную массу и скатать колбаску. Разрезать ножом на небольшие кусочки и сформировать из них сырнички.
4. Каждый сырник хорошо обвалять в муке и жарить на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом по 5 минут с каждой стороны.
5. Готовые изделия выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

Подавать сырники можно со сметаной, медом или вареньем.