зеленые помидоры

Время заготовок из сезонных овощей и фруктов в разгаре! Предлагаем тебе заготовить помидоры на зиму. У нас есть пять проверенных рецептов на любой вкус – просто и вкусно! Малосольные помидоры Ингредиенты: 3 кг помидоров черри | листья хрена | листья вишни | стебли укропа Для маринада: 5 л воды | 150 г соли Читай также:Необычные...Читать далее

Начинается жаркая пора: овощи требуют внимания, вкус – разнообразия, а душа – отдыха, а не дежурства у плиты. Два помидорных рецепта – это именно то, что нужно в такой ситуации. Читай также:Готовим из капусты: молодая капуста на гриле, шарлотка с капустой и капустный пирог «Пьяные» зеленые помидоры Ингредиенты: 1,5 л воды, 4...Читать далее

Это не просто хороший рецепт, это рецепт с историей. Во-первых, это чудесная (совсем не кулинарная) книга «Жареные зеленые помидоры в кафе «Полустанок», во вторых – отличный фильм, снятый по чудесной книге. И, в-третьих, это отличная закуска, легкая, быстрая, вкусная и оригинальная. Читай также:Готовим из капусты: молодая капуста...Читать далее

Блюдо содержит огромное количество различных витаминов, поэтому после долгой зимы оно как нельзя кстати поможет держать организм в тонусе. ПОНАДОБИТСЯ: 500 г помидоров 500 г картофеля 500 г желтого болгарского перца базилик соль, перец по вкусу 1 луковица 150 мл оливкового масла 2 баклажана 2 цукини 1 стебель...Читать далее

В каждой семье существуют определенные принципы приготовления борща, которым следуют многие годы. Но сколько хозяек, столько и разных рецептов или способов приготовления этого излюбленного блюда, именно поэтому оно каждый раз получается особенным. А за счет аппетитных клецек сытный и ароматный борщ будет еще...Читать далее

Пришло время сделать знаменитый соус — вкусную аджику с баклажанами и сладким перцем!   Ингредиенты: 2 кг баклажанов 1 кг красного сладкого перца 1 кг лука 1 горький перец 3 кг зеленых помидоров 3 кг красных помидоров 200 г чеснока 2 пучка петрушки 0,5 л растительного масла 1 стакан 6% уксуса 150 г сахара соль по...Читать далее