Женский журнал Лиза — женский сайт для современной женщины Лиза – онлайн-журнал для успешных девушек. У тебя есть вопросы - мы дадим ответы на все. Мы можем стать твоей настольной книгой успеха. Новости шоу-бизнеса, полезные советы, секреты красоты и здоровья – мы сделаем твою жизнь ярче!
UA
RU

субпродукты

Как правильно выбирать и готовить печенку?
Обжаривание печенки на сковороде - фото

Кулинарная азбука: В изысканных колбасах и нежных паштетах, с подливкой или просто жареная — она хороша во всех видах! Печенка — субпродукт, богатый микроэлементами, особенно железом. В кулинарии используют говяжью (телячью), свиную печенку, а также куриную, утиную и гусиную. Как выбирать и готовить печенку, чтобы блюдо...Читать далее

Как выбрать язык, печень или сердце и не заразиться гельминтами
сердце фото

Часто к выбору субпродуктов подходят с опаской: запросто ведь можно отравиться протухшим мясом! Неизвестно, как определить, свежее оно или нет. К счастью, существуют определенные характеристики субпродуктов, по которым можно узнать, годятся ли они в пищу. Так, например, срок хранения ливера — 48 часов, ведь влаги в нем...Читать далее