рецепт - Страница 31
Вкусный, сытный и легкий — такими словами можно описать умопомрачительный бельгийский салат. Печешься о фигуре к новому году? Это отличный рецепт для тонкой талии! Ингредиенты: Баклажан – 1 шт. Фасоль стручковая – 100 г Лук зеленый – 2 шт. Филе куриное – 80 г Помидоры небольшие – 2 шт. Лимон – 1/2 шт. Салат зеленый – по...Читать далее
Куриная печень с айвой и шалфеем — изысканное блюдо, шедевр лондонского шеф-повара Йотама Оттоленги. Жители Туманного Альбиона остаивают большие очереди, лишь бы только отведать это блюдо. А ты можешь приготовить это блюдо сама, на своей кухне — причем буквально за бесценок. Ингредиенты: Айва – 2 шт. Сахарная пудра –...Читать далее
Вкусный и питательный, этот швейцарский суп станет достойным украшением обеденного стола и насытит всю семью. Что самое главное — ингредиенты для него стоят совершенно недорого, и все они найдутся в холодильнике каждой хозяйки. Ингредиенты: Лук репчатый— 80 г Молоко — 150 мл Бульон (овощной) — 500 мл Сметана — 170 г Отварная...Читать далее
Хочешь приготовить такие же вкусные булочки, которые подавались английским королям на протяжении веков? Обещаем — это займет всего двадцать минут. Оказывается, это очень просто! Хрустящие и аппетитные булочки под названием «сконы» станут прекрасным дополнением к чаю. Ингредиенты: Мука — 1,5 стакана Сахар — 1/3...Читать далее
Доводилось ли тебе когда-нибудь отведать настоящий крем-брюле, а не жалкую подделку, которая продается в продуктовых по пять гривен за стаканчик? Пришло время исправить несправедливость и приготовить это лакомство самой. Тем более, как оказалось, никаких сверхъестественных ингредиентов это блюдо не требует. Тебе...Читать далее
Сушеные грибы не любит тот, кто не умеет их готовить. И совершенно напрасно! Специально для тебя весь процесс приготовления: ароматной грибной приправы, которая превратит любое блюдо в произведение искусства нежного, воздушного грибного супа из сушеных белых грибов сочных кручеников с начинкой из вешанок и...Читать далее
Макаруны — любимое во всем мире миндальное печенье. И в этот раз красавица и умница ведущая Лилия Ребрик вместе с Лизой Глинской готовят изумительное печенье для тебя! Присоединяйся к ним — и узнай все секреты приготовления этого изысканного десерта! Часть 1 Часть 2 Часть 3 Часть...Читать далее
Если ты хочешь блеснуть своим кулинарным талантом и приятно порадовать своих близких, приготовь уникальное блюдо итальянской кухни — говяжьи рулетики alla pizzaiola. Как это сделать? Тебя научит шеф-повар Винченцо Барба! Ингредиенты: Для рулетов: говядина – 400 г пармезан – 50 г петрушка чеснок – 3 зубчика оливковое масло – 3-4...Читать далее
Фондю — еда, которая сближает. Едят это блюдо, как правило, большой компанией: друзья располагаются вокруг стола со стоящей на ней фондюшницей, макают в фондю багет и всякие вкусности и наслаждаются приятным вечером. Фондю пришло к нам из Швейцарии. Существуют различные вариации этого блюда: как пряное фондю с сыром и...Читать далее
Шоколадный фондан — особая гордость французской кухни. Это — нежный десерт, который больше всего напоминает мягкий, тающий во рту кекс с жидкой начинкой. Попробуй приготовь — и ты точно полюбишь это лакомство! Ингредиенты: Натуральный черный шоколад 70% — 170 г Сливочное масло – 150 г Яйца – 5 шт. сахар – 70 г Мука – 70...Читать далее