постное блюдо

Приближается Великий пост. Бытует мнение, что поститься тяжело. «Лиза» предлагает убедиться в обратном, приготовив эти вкусные и полезные блюда. Во время семинедельного поста мясо, рыба, яйца и молочные продукты под строгим запретом. Чем их заменить? Обрати внимание на богатые растительным белком крупы и бобовые, которые...Читать далее

Хрустящее медово-зерновое лакомство по мотивам грузинских сладостей. Похожие на янтарь конфеты хранят внутри всю пользу овсяных хлопьев. К тому же козинаки – это удовольствие, которое можно растянуть надолго. Медово-зерновой козинак Понадобится: Мюсли хрустящие медовые с фруктами и орехами «АХА MuesliCrispy» – ½...Читать далее

Чечевица является источником растительного белка, поэтому ее просто необходимо включить в свой рацион в пост. И «Лиза» подобрала для тебя рецепт простого, но очень вкусного блюда из этого полезного продукта!   Чечевица с грибами Понадобится: 1 стакан чечевицы; 300 г шампиньонов; 2 головки репчатого лука; 2 зубчика чеснока; одна...Читать далее

Салат из маринованных грибов со свежими овощами – пальчики оближешь! Салат из грибов с овощами Понадобится: 300 г маринованных грибов 1 помидор 1 болгарский перец 0,5 луковицы укроп 1 ст. л. рассола или уксуса соль по вкусу Приготовление: Грибы процедить. Крупные грибы нарезать, мелкие оставить целиком. Лук нарезать тонкими...Читать далее

Любимое блюдо —  чебуреки — можно приготовить и в пост, только без мяса. Простая и сытная закуска для большой компании. ПОНАДОБИТСЯ: 700 г муки 0,5 л воды по щепотке соли и молотого черного перца раст. масло Для начинки: 300 г капусты 1–2 луковицы 1 морковь 0,5 ч. л. куркумы Для украшения: вареная морковь зелень...Читать далее

Квашеная капуста – полезный продукт. Она содержит витамины С и К, витамины группы В, калий, железо и многие другие полезные вещества.  Квашеная капуста с яблоками Ингредиенты:  300 г квашеной капусты 1 яблоко 1 ст. л. сахара Приготовление: 1. Отжать капустный рассол, очистить яблоки и нарезать их дольками 2. Переложить их в рассол,...Читать далее

Плов – одно из сытных, вкусных и ароматных блюд, которое можно и в будни приготовить, и на праздничный стол подать. Сухие грибы придают блюду неповторимый аромат. Стоит попробовать! ПОНАДОБИТСЯ 1 стак. риса 300 г шампиньонов 40 г сухих грибов 2 моркови 2 луковицы 5 зубчиков чеснока 6 ст. л. раст. масла 1,5 ч. л. соли без горки по 1 ч. л....Читать далее