на скорую руку
Шеф-повара журнала «Люблю готовить!» Лариса Кавун делится рецептом приготовления аппетитных наггетсов в сырной панировке. ПОНАДОБИТСЯ 400 г куриной грудки 200 г твердого сыра 2 яйца 100 г муки 50 мл растительного масла соль, перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Куриную грудку нарезать средними кубиками поперек волокон. 2. На самой...Читать далее
Сочные котлеты с чеддером от нашего шеф-повара Ларисы Кавун – отличная идея для завтрака в кругу семьи! Изюминка приготовления котлет в том, что запекать их нужно в духовке! Попробуем? ПОНАДОБИТСЯ 140 г муки 2 яйца 175 мл молока 50 г сыра чеддер 1 маленький пучок зеленого лука 2 кабачка 1 ст. л. оливкового масла специи по...Читать далее
Яйца – классический продукт для утренней трапезы. Даже их можно приготовить нестандартно! Предлагаем вашему вниманию три «вкусные» идеи завтрака из яиц: с шампиньонами, с овощами и с морепродуктами. Омлет в булочке с кунжутом ПОНАДОБИТСЯ 2 булочки с кунжутом 2 ст. л. сметаны 2 яйца 4 ст. л. сливок соль 1 луковица 50 г...Читать далее
Хочется сладенького, а времени и сил долго стоять у плиты нет? Значит, самое время испробовать рецепт быстрой и недорогой выпечки. ПОНАДОБИТСЯ Для теста : 1 банка сгущенного молока 1 яйцо 1 ч. л. гашеной соды 500 г муки Для крема: 500 мл молока 2 яйца 1 стак. сахара 1 пак. ванильного сахара 2 ст. л. муки 200 г сливочного масла Для...Читать далее
Кулинарная азбука: Крекеры — сухое печенье, которое готовится на основе более жирного теста, чем галеты. Крекеры бывают сладкие, соленые и пресные. Крекеры с нейтральным вкусом — универсальная заготовка, которая очень пригодится, если нужно быстро накрыть на стол. На крекерах ты можешь приготовить канапе —...Читать далее
Уверены, так курицу вы еще не готовили. Просто, недорого и сытно! ПОНАДОБИТСЯ: 1 курица весом около 1,5 кг майонез 100 г сала 2 моркови 150 г крупных макарон 2 яйца соль, черный молотый перец, специи по вкусу листья салата консервированные помидоры розмарин вареная морковь майонез ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Курицу вымыть. Кожу аккуратно...Читать далее
Приготовить это аппетитное блюдо можно всего за полчаса, а ингредиенты для него найдутся в холодильнике любой хозяйки. ПОНАДОБИТСЯ Для теста: 2 куриных грудки 3 яйца 4 ст. л. манной крупы 3–4 ст. л. панировочных сухарей 1 ч. л. специй для курицы 250 г шампиньонов соль перец растительное масло Для украшения: замороженные...Читать далее
Вкусный и недорогой рецепт на скорую руку – о чем еще может мечтать хозяйка? ПОНАДОБИТСЯ Для теста: по 1 стак. сметаны, сахара и манной крупы 4 яйца 120 г маргарина 1/2 стак. муки 3/4 стак. измельченных орехов растительное масло для смазывания формы Для крема: по 1 стак. сметаны и сахара Для украшения: 100 г малинового...Читать далее
Это вкусное и сытное блюдо подкупает своей простотой приготовления при минимуме затрат. Вместо сосисок можно использовать креветки, ветчину или любую колбасу. ПОНАДОБИТСЯ 1 багет сливочное масло для запекания веточка укропа для украшения Для начинки: 3 сосиски 200 г замороженной мексиканской овощной смеси 200 г твердого...Читать далее
Гости на пороге? Вас выручит легкая вкусная закуска, для приготовления которой вы потратите всего лишь 20 минут. Минимум затрат, максимум удовольствия! ПОНАДОБИТСЯ 15 шампиньонов среднего размера сок половины лимона сливочное масло для запекания Для начинки: 150 г твердого сыра 0,5 сладкого перца 1/4 пучка петрушки 1 яйцо для...Читать далее