мясной хлебец

Историки-кулинары утверждают, что придумали рецепт мясного хлеба древнеримские повара еще за пять веков до Рождества Христова. Правда, название «мясной хлеб» блюдо получило только в старой Англии, это дословный перевод термина «meatloaf». Английский митлоуф хозяйки выпекали в хлебных формах, отсюда и очертания блюда, и имя. По...Читать далее

Тонкости домашней кухни: Без свежей зелени весной никак не обойтись! Воспользуйся подарком матушки-природы: отправляясь в лес на прогулку, захвати с собой пару перчаток и собери немного молодой крапивы. Роскошный зеленый борщ, салаты, соусы, омлет, начинки для пирогов, целебный вкусный чай – вот далеко не полный перечень...Читать далее