кускус

Щоб додати кус-кус до свого кулінарного шляху, не потрібно зволікати. А дізнатись все про нього можна з нашої нової статті. Зберігай собі та ділись з друзями. Кус-кус — це маленька форма макаронних виробів, яку виготовляють з твердих сортів пшениці або ячменю. Кус-кус може бути або швидкою та поживною основою, або гарніром до...Читать далее

Фаршированные перцы — традиционное летнее блюдо. А как еще можно приготовить сладкий болгарский перец?  Интересная и оригинальная начинка — с кускусом, цукини и баклажанами, позволит узнать новый вкус сезонного блюда. ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Рататуй по-деревенски Понадобится: 100 г кускуса; соль; 4 стручка красного сладкого перца;...Читать далее

Тонкости домашней кухни: Фаршированные овощи – это хит сезона. Для начинки можно брать не только рис, но и кускус, булгур. Удобно использовать пропаренный кускус быстрого приготовления, который сегодня есть в продаже в большинстве супермаркетов. Просто, полезно и очень вкусно! Приготовь фаршированные помидоры с кускусом...Читать далее

Если ваши близкие являются поклонниками восточной кухни, устройте им незабываемое кулинарное путешествие в мир пряных вкусов и ароматов, приготовив этот аппетитный суп. ПОНАДОБИТСЯ: 700 г помидоров 1 луковица 4 зубчика чеснока 1 перец чили 3 ст. л. оливкового масла 1 болгарский перец желтого цвета по 100 г красной чечевицы и...Читать далее

Если ваши близкие являются поклонниками восточной кухни, устройте им незабываемое кулинарное путешествие в мир пряных вкусов и ароматов, приготовив этот аппетитный суп. Густой томатный суп с кускусом ПОНАДОБИТСЯ: 700 г помидоров 1 луковица 4 зубчика чеснока 1 перец чили 3 ст. л. оливкового масла 1 болгарский перец желтого...Читать далее

Кускус, по сути, та же манка, но подвергнутая особой обработке. Крупинки манки (только из твердой пшеницы!) смачивают, посыпают мукой или сухой манкой и скатывают в шарики. Затем просеивают, получая гранулы  размером от 1 до 2 мм. Имея нейтральный пшеничный вкус, кускус прекрасно сочетается как с фруктами и овощами, так и с мясом,...Читать далее

Во время Великого поста одним из самых вкусных и питательных блюд может стать густой гороховый суп. Сегодня «Лиза» предлагает простой рецепт ароматного и насыщенного горохового супа с грибами. Готовится такое блюдо быстро и просто. Единственным важным условием является то, что горох нужно предварительно замочить, чтобы он...Читать далее

Кулинарная азбука: Кускус – крупа и каша с одноименным названием. В качестве гарнира кускус – прекрасная альтернатива макаронным изделиям и кашам из других круп. Рассыпчатая каша кускус готовится буквально за пять минут, ее не надо варить. Ну разве не идеальный завтрак? Из пшеницы делают разные крупы. Кроме хорошо...Читать далее

Кулинарная азбука: Кускус – крупа и каша с одноименным названием. В качестве гарнира кускус – прекрасная альтернатива макаронным изделиям и кашам из других круп. Рассыпчатая каша-кускус готовится буквально за пять минут, ее не надо варить. Ну разве не идеальный завтрак? Так же легко и быстро ты приготовишь и другие блюда:...Читать далее

Это сытный наваристый суп с говядиной и шариками теста. Попробуй! Необходимые ингредиенты на 6 порций: 1 стакан муки 400 г говядины 1 стол. ложка растительного масла соль 200 г шпината 2 помидора 2 стол. ложки кускуса 1 чайн. ложка томатной пасты 1 средняя луковица   Инструкция по приготовлению: Говядину варить 1,5 ч. Мясо...Читать далее