кукуруза
Порадуйте своих дорогих гостей и приготовьте вкусный и сытный шашлык из свиного ошейка с овощами! Журнал «Люблю готовить!» рекомендует – проверено в редакции опытным шеф-поваром! ПОНАДОБИТСЯ: 500 г свиного ошейка 3 кабачка 2 луковицы 3 кочана кукурузы 2 сладких перца 5 ст. л. оливкового масла сок 1 лимона 1 ст. л. коньяка 0,5...Читать далее
Мы подобрали для вас вкуснейшие праздничные салаты. Все рецепты проверенные в редакции «Люблю готовить!» шеф-поваром Ларисой Кавун. Будет вкусно! Салат «Грибок» ПОНАДОБИТСЯ: 0,5 кг куриного филе 1 стак. фасоли 400 г шампиньонов 1 луковица 350 г редиса 3 яйца 200 г брынзы 0,5 стак. измельченных грецких орехов 250 г...Читать далее
Мы настолько привыкли к нашему ежедневному рациону питания, к знакомым глазу овощам, что даже и представить их себе не можем в другом цвете, с другим вкусом или в другой форме. Один и тот же овощ, с одними и теми же вкусовыми качествами, но с другим цветом вызывает у кого-то недоверие, а у кого-то интерес. В любом случае – это...Читать далее
Особенно выигрышно в саду смотрятся пестролистные формы декоративных растений. Наша читательница Светлана Рябова расскажет, на какие из них стоит обратить внимание. Амарант трехцветный мы сажаем возле роз — он служит им красочным фоном. Есть у нас и амарант ‘Иллюминация’, тоже оригинальное пестрое растение. Высеваю...Читать далее
Тонкости домашней кухни: Тебе по вкусу кукурузные палочки и хлопья? Почему бы самой не приготовить из кукурузной муки блюда с характерным чуть сладковатым вкусом и тонким ароматом? Употребление кукурузной муки имеет ряд преимуществ: ● В кукурузной муке много клетчатки, а вот глютена такая мука содержит в минимальных...Читать далее
Из капусты мы обычно готовим борщ, голубцы, салаты… Как ни крути, но капустная запеканка не самое популярное блюдо. А зря! Готовится быстро, просто, имеет отменный вкус, да еще и для здоровья полезна. ПОНАДОБИТСЯ: 0,7 кг белокочанной капусты 40 г сливочного масла 1 луковица 1,5 ст. л. муки щепотка молотого душистого перца 150 мл...Читать далее
К сожалению, достаточно часто недобросовестные продавцы могут подсунуть вместо качественной муки что-то совсем не то. Например… известь. Поэтому очень важно уметь выбирать муку. Как определить, настоящая гречневая, кукурузная, рисовая мука или нет? Смотри...Читать далее
Сахарная, сладкая кукуруза — одно из самых вкусных лакомств нашего детства. Все мы помним, какими долгими были часы ожидания, пока качаны молодой кукурузы варятся. Ведь так хотелось скорее ее попробовать! Если знать кое-какие тонкости, можно не тратить столько времени на приготовление этого лакомства. Оказывается, если...Читать далее
Настоящий чилиец, глядя на наши традиционные супы, наверное, сильно удивился бы. Более того, житель Чили привычные нам первые блюда и супом-то не назвал бы. Дело в том, что в этой латиноамериканской стране привыкли к совершенно другому отношению бульона к овощам и мясу. Кроме того, чилийские кулинары кладут все ингредиенты в...Читать далее
Вкусный и простой рецепт оладьев, который подходит даже для самых ленивых. Если нет зеленого лука – можно взять мелко нарезанный репчатый. Подавать в горячем виде с медом или яблочным повидлом. Ингредиенты: банка консервированной кукурузы 1 луковица 1 яйцо 3 ст.л. муки 1 пучок зеленого лука и/или зелени щепотка...Читать далее