филе рыбы

Давайте приготовим вкуснейший шашлык из судака! Рецепт проверенный в редакции журнала «Люблю готовить!» шеф-поваром! Очень вкусно и красиво получается. А готовить можно на гриле, в духовке или на плите. ПОНАДОБИТСЯ: 1,5–2 кг судака (желательно свежего) сок 1 лимона 1 ст. л. молотой паприки 1/2 ч. л. соли 2 веточки зеленого...Читать далее

Попробуйте приготовить на праздничный ужин такой вариант суши. Вкусное и полезное блюдо придется по вкусу любителям рыбы. ПОНАДОБИТСЯ: 1 кг хека 2–3 листа водорослей нори 100 г крабового мяса кунжут растительное масло Для маринада: 1/2 лимона 3 ст. л. соевого соуса 4 ст. л. оливкового масла Для украшения: листья салата 1/2...Читать далее

Несмотря на то, что солянка традиционно воспринимается как исключительно мясное блюдо, постный  ее вариант ничуть не хуже классического. ПОНАДОБИТСЯ: 400 г филе любой рыбы 100 г крабовых палочек 3 моркови 2 луковицы 1 корень сельдерея 2–3 помидора 2 бульонных кубика 10–15 маслин 3 маринованных огурца 1 лимон 1 лавровый лист соль,...Читать далее

Легкая, вкусная, сытная закуска при минимуме затрат. И семью накормить можно, и гостям подать не стыдно. ПОНАДОБИТСЯ Для теста 1: 3 желтка 1,5 стакана муки 1/2 стакана сметаны Для теста 2: 250 г маргарина 1 стакан муки Для начинки: 600 г филе рыбы 3 луковицы 3 моркови Для украшения: зелень укропа базилик ПРИГОТОВЛЕНИЕ Приготовить...Читать далее

Попробуйте рыбу запеченную по необычному рецепту, в котором горчица придает рыбе необычный пикантный вкус.     ПОНАДОБИТСЯ 0,7 кг филе белой рыбы (сом, судак, камбала или др.) 4 картофелины 2 луковицы 30 г сливочного масла 6 помидоров черри 70 г твердого сыра 3 ст. л. горчицы 2 ст. л. лимонного сока 2 ст. л. растительного...Читать далее