барбекю

Порадуйте своих дорогих гостей и приготовьте вкусный и сытный шашлык из свиного ошейка с овощами! Журнал «Люблю готовить!» рекомендует – проверено в редакции опытным шеф-поваром! ПОНАДОБИТСЯ: 500 г свиного ошейка 3 кабачка 2 луковицы 3 кочана кукурузы 2 сладких перца 5 ст. л. оливкового масла сок 1 лимона 1 ст. л. коньяка 0,5...Читать далее

Тонкости домашней кухни: Ткемали (от груз. tqemlis sac’ebela) — грузинский соус из алычи. Чаще всего его подают с мясом, рыбой, птицей, макаронными изделиями и картофелем. Существует множество вариаций этого соуса. Кислую сливу (алычу) заменяют иногда красной смородиной или крыжовником. Предлагаем тебе заготовить ткемали впрок и...Читать далее