2013-10-06T14:46

Жареные бананы — оригинальный десерт или легкий гарнир

Рецепты
Фото: Calgary Reviews
Фото: Calgary Reviews

Жареные бананы – это и лакомство, и мощный источник энергии. Это блюдо может быть самостоятельным десертом и гарниром. Выбирай не очень спелые плоды, у которых плотная структура мякоти.

Ингредиенты:

  • 2 банана
  • 3 ст.л. сливочного масла
  • 3 ст.л. коричневого сахара
  • 20 мл водки (маленькая рюмочка)
  • сахарная пудра или растопленный шоколад для украшения

 

Приготовление:

  1. Очистить бананы, разрезать вдоль.
  2. Разогреть сковороду, растопить в ней сливочное масло. Положить коричневый сахар, размешать деревянной лопаткой, довести до кипения.
  3. Положить бананы в кипящую карамель и обжарить на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета.
  4. Уменьшить огонь, полить бананы водкой, накрыть крышкой и тушить 5 минут.
  5. Выложить на тарелку, украсить растопленным шоколадом или посыпать сахарной пудрой.

 

Октябрь 6 2013, 02:10



Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Лиза
2013-10-06T14:46
Загрузка...

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ