Закусочный торт со шпинатом и грибами – мастер-класс

Еда
Old date:
Current date: 2017-05-24
New date: 2016-05-21

Очень вкусный и сытный закусочный торт со шпинатом и грибами! Кстати, эта закуску можно также готовить и в пост. Журнал «Люблю готовить!» рекомендует – проверено редакцией!

Burda Media

ПОНАДОБИТСЯ:

  • Для теста: 2 стак. муки; 1 стак. воды; 2 ст. л. раст. масла; щепотка соли
  • Для начинки: 200 г свежего или замороженного шпината; 2 ст. л. муки; 250 г грибов; 1 луковица; 1 помидор; 2 веточки тимьяна; 1 зубчик чеснока
  • растительное масло для жаренья

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Burda Media
Соединить и перемешать ингредиенты для теста. Разделить тесто на 6 равных частей и раскатать каждую в лепешку. Выложить коржи в силиконовую форму и выпекать в духовке каждый 15 мин при 180 °С.

Burda Media
Шпинат пробланшировать, добавить листики тимьяна, измельчить блендером и обжарить на сковороде. Муку развести в 1 стак. отвара шпината. Добавить 1/2 мучной смеси к шпинатной массе и перемешать. Грибы мелко нарезать. 

Burda Media
Лук нарезать и обжарить на растительном масле. Соединить лук с грибами, добавить измельченный чеснок оставшуюся мучную смесь и перемешать.

Burda Media
Сложить коржи друг на друга, поочередно прослаивая шпинатной и грибной массами. Готовый торт украсить кружочками помидора и поставить на 2–3 ч в холодильник, чтобы пропитался.

Источник: журнал «Люблю готовить!»

 

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

На закуску! 3 Варианта простых закусок.

Эффектная подача: 3 новых закуски для праздничного стола

Закуска из куриного филе с курагой и черносливом – мастер-класс

Май 21 2016, 03:05
Автор:
  • cinema-khv.ru
  • Парикмахерские услуги для детей и подростков
  • cinema-khv.ru



Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
Loading...
НАВЕРХ