Вкусно: рыбная запеканка

Еда Shutterstock

Запеканка из рыбы с картофелем и сыром — простое и сытное блюдо для семейного обеда или ужина. Порадуйте себя и близких.

Shutterstock
Shutterstock

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Крутые перцы: с кускусом, цукини и баклажанами

Понадобится:

  • 500 г филе минтая,
  • 7 картофелин,
  • 3 моркови,
  • 2 луковицы,
  • 200 мл молока,
  • 1 яйцо,
  • 150 г сыра,
  • 10 г сливочного масла,
  • сушеный базилик,
  • соль, перец

Приготовление:

  1. Форму для запекания смазать маслом.
  2. Картошку натереть на крупной терке, уложить ровным слоем на дно формы.
  3. Поверх выложить нарезанное кусочками рыбное филе, добавить базилик, соль и перец.
  4. Морковь натереть на терке, лук нарезать полукольцами и выложить поверх филе.
  5. Яйцо слегка взбить вилкой, смешать с молоком и натертым на крупной терке сыром.
  6. Равномерно распределить заливку по поверхности овощей.
  7. Накрыть форму рукавом для запекания и готовить в разогретой до 200°C духовке приблизительно 40 минут.

Автор: Все будет вкусно

Источник: YouTube

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Запеченные фаршированные баклажаны

Запеканка из шпината с яйцами и брынзой

 

Август 23 2016, 11:08

Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...


ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
Loading...
НАВЕРХ