Женский журнал Лиза — женский сайт для современной женщины Лиза – онлайн-журнал для успешных девушек. У тебя есть вопросы - мы дадим ответы на все. Мы можем стать твоей настольной книгой успеха. Новости шоу-бизнеса, полезные советы, секреты красоты и здоровья – мы сделаем твою жизнь ярче!
UA
RU

Вкусная окрошка с добавлением минеральной воды

Редагувати переклад

Каждая хозяйка готовит окрошку по своему, добавляя именно те ингредиенты, которые любит сама и ее близкие.  Но даже в привычное блюдо хочется иногда добавить новые нотки.  Для разнообразия можно приготовить окрошку на минеральной воде. Получается  просто, вкусно и оригинально!

Shutterstock

Shutterstock

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: С холодком! Домашнее мороженое из абрикосов 

Понадобится:

  • 400-500 гр. колбасы вареной  или куриной грудинки;
  • 3 огурца;
  • 5 картофелин;
  • 3 шт. редиски;
  • 4 яйца;
  • 3 ст.л. сметаны;
  • 3 ст. л. майонеза;
  • 30 гр петрушки;
  • 30 гр лука зеленого;
  • 1 л минеральной газированной воды.

Приготовление: 

  1. Отварить картофель и яйца.
  2. Нарезать колбасу (куриную грудинку) кубиками.
  3. Нарезать огурцы и добавить к колбасе.
  4. Добавить редиску, нарезанную слайсами.
  5. Картофель остудить и нарезать кубиками. Добавить в получившуюся овощную смесь.
  6. Нарезать лук, петрушку и другую зелень, Добавить к блюду.
  7. Почистить яйца, нарезать и добавить в полученную смесь.
  8. Посолить и поперчить, добавить майонез и сметану.
  9. Хорошо все перемешать и перед подачей залить минеральной водой.
  10. Подавать с чёрным хлебом.
  11. Можно украсить веточкой зелени.



Статьи по теме

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.



Лиза в Telegram!