Витые булочки с корицей к завтраку

Еда булочки с корицей - фото
Old date:
Current date: 2017-05-26
New date: 2016-09-30

Худеешь, но отказаться от сладкого не в силе? Иногда вполне можно позволить себе вкусную булочку, ведь сладости стимулируют выработку серотонина – гормона, который играет не последнюю роль в поддержании хорошего настроения, а значит и повышает работоспособность. Главное правило – ешь сладкое в первой половине дня. Пряная сдоба – прекрасное дополнение к чашечке утреннего кофе или к стакану горячего молока.

булочки с корицей - фото

Fotolia

ЧИТАЙ ЕЩЕ: Блог главного редактора: самая простая и вкусная выпечка

ПОНАДОБИТСЯ:

  • 400 г муки Ÿ
  • 80 г сливочного масла
  • 250 мл молока
  • 40 г сахара
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1 пакетик сухих пекарских дрожжей

Для коричной массы: Ÿ

  • 1,5 ст. л. молотой корицы Ÿ
  • 60 г сахара
  • 70 г сливочного масла
корица молотая - фото

Shutterstock

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Масло растопить и дать ему остыть. Дрожжи залить 50 мл теплого молока и оставить на 5–10 мин. В миску просеять муку с солью, добавить сахар. Влить молоко с дрожжами, добавить масло и, вливая оставшееся молоко, вымесить нелипкое тесто. Дать тесту подойти 1 ч.
  2. Для коричной массы масло взбить с корицей и сахаром. Тесто раскатать в тонкий прямоугольный пласт и смазать массой.
  3. По длинному краю нарезать тесто полосками толщиной ок. 5 см и сформовать изделия. Полоски теста завязать неплотным узлом. В центр узла, часто перекручивая, завернуть концы. Изделия отсадить на выстланный пергаментом противень и дать подойти 1 ч. Выпекать 20–25 мин при 200°.

Также предлагаем испечь ароматные творожные кексы:

Автор: Люблю готовить

Источник: YouTube

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Завтрак выходного дня: императорский омлет с винными грушами

Крамбль с тыквой: рецепт

Сентябрь 30 2016, 04:09
Автор:
  • Stussy купить
  • Интернет-магазин где можно купить платья по низким ценам и быстрой досвкой
  • prostorshop.ru



Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
Loading...
НАВЕРХ