Вареная колбаса в домашних условиях Видео

Еда как пригготовить колбасу
Old date:
Current date: 2017-10-22
New date: 2016-06-14

Зачем покупать мягко говоря не слишком полезную магазинную колбасу? Давайте лучше  приготовим ее  дома вместе с шеф-поваром журнала «Люблю готовить» Ларисой Кавун.


ПОНАДОБИТСЯ

  • 800 г куриного филе
  • 150 г свинины
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 1/2 стак. сливок
  • 1 ст. л. крахмала картофельного
  • 1 свекла (сок)
  • специи (молотая душица, белый и черный молотый перец, душистый перец)
  • соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.  Чеснок очистить и вместе с куриным филе перемолоть в блендере.
2. Всыпать специи, добавить нарезанную кубиками свинину, перемешать, добавив также молоко, свекольный сок и крахмал.
3. Для придания колбасе формы взять подходящий тетрапакет и завернуть его в рукав для запекания, либо просто завернуть колбасу в рукав для запекания, как следует закрыть края. Положить колбасу в холодную воду, включить средний огонь.
4. Варить колбасу 40 мин. Затем остудить, вынуть из рукава для запекания, нарезать порционными кусочками и подавать на стол.

 

 Источник: журнал «Люблю готовить»

Читайте также: Вегетарианская «рыба» Видео

Июнь 14 2016, 02:06
Автор:



Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
НАВЕРХ
		WP_Post Object
(
    [ID] => 105691
    [post_author] => 13560
    [post_date] => 2016-06-14 14:41:32
    [post_date_gmt] => 2016-06-14 11:41:32
    [post_content] => 

Зачем покупать мягко говоря не слишком полезную магазинную колбасу? Давайте лучше  приготовим ее  дома вместе с шеф-поваром журнала "Люблю готовить" Ларисой Кавун.

ПОНАДОБИТСЯ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.  Чеснок очистить и вместе с куриным филе перемолоть в блендере. 2. Всыпать специи, добавить нарезанную кубиками свинину, перемешать, добавив также молоко, свекольный сок и крахмал. 3. Для придания колбасе формы взять подходящий тетрапакет и завернуть его в рукав для запекания, либо просто завернуть колбасу в рукав для запекания, как следует закрыть края. Положить колбасу в холодную воду, включить средний огонь. 4. Варить колбасу 40 мин. Затем остудить, вынуть из рукава для запекания, нарезать порционными кусочками и подавать на стол.  

 Источник: журнал "Люблю готовить"

Читайте также: Вегетарианская «рыба» Видео

[post_title] => Вареная колбаса в домашних условиях Видео [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => open [ping_status] => closed [post_password] => [post_name] => varenaya-kolbasa-v-domashnih-usloviyah-video [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2016-06-14 14:43:02 [post_modified_gmt] => 2016-06-14 11:43:02 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => http://liza.ua/?p=105691 [menu_order] => 6928 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw )