Устроим праздник: 3 лучших блюда для близких друзей

Еда пирог со шпинатом
Old date:
Current date: 2017-09-26
New date: 2016-05-14

Испечем пирог или приготовим рулет, а затем пригласим близких друзей и проговорим несколько часов!

как приготовить пирог мо шпинатом и сыром

Пирог со шпинатом

ПОНАДОБИТСЯ

  • 250 г муки
  • 400 г творога
  • 150 г сливочного масла
  • 1/3 пакетика разрыхлителя
  • щепотка соли
  • Для начинки: 1 луковица; 500 г шпината 200 г моцареллы; 20 г сливочного масла; молотый черный перец; соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Масло растопить и дать немного остыть. Смешать с творогом, добавить муку, просеянную с разрыхлителем и солью, замесить тесто. Скатать его в шар, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 1 ч.

2.Лук очистить и мелко нарезать. Шпинат вымыть, обсушить и крупно нарезать. В сковороде разогреть сливочное масло и обжаривать лук до мягкости около 2 мин, затем добавить шпинат и жарить 5 мин. Дать шпинату остыть, слить лишнюю жидкость, посолить и поперчить по вкусу. Моцареллу натереть. Духовку разогреть до 180°. Тесто раскатать в круг толщиной 7 мм.

3.Тесто выложить в круглую форму, выстланную бумагой для выпекания, сформовать бортики. На тесто выложить шпинат, затем кусочки масла. Выпекать пирог около 40 мин. За 7 мин до окончания приготовления посыпать пирог тертым сыром.

закусочный рулет из лаваша

Закусочный рулет

ПОНАДОБИТСЯ

  • 3 листа тонкого лаваша
  • 200 г фарша из индейки
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 сладкий перец
  • 2 помидора
  • 1/2 пучка салата
  • 100 г сыра
  • 150 г майонеза
  • 2 зубчика чеснока
  • 1/2 пучка укропа

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Лук нарезать, морковь натереть. На сковороде в растительном масле обжарить лук и морковь. Выложить фарш и готовить 20 мин, посолить и поперчить. Помидоры нарезать кружками. Мякоть перца мелко нарезать, сыр натереть.

2. Приготовить соус. Чеснок измельчить, перемешать с майонезом. Укроп мелко нарезать, добавить к майонезной смеси. Лист лаваша смазать соусом, разложить фарш. Второй лист лаваша положить сверху, смазать соусом, выложить салат, помидоры, перец. Сверху положить третий лист лаваша, смазать соусом.

3. Посыпать сыром и свернуть в рулет.

рыбацкий пирог

 Рыбацкий пирог

ПОНАДОБИТСЯ

  • 500 г слоеного теста
  • 200 г рыбного филе
  • 4 картофелины
  • по 50 г зелени укропа и петрушки
  • 100 г зеленого лука
  • 20 мл оливкового масла
  • молотый черный перец, соль

1. Филе вымыть, нарезать кусочками. Зеленый лук, укроп и петрушку нарезать. Картофель нарезать тонкими кружочками. Тесто слегка раскатать. Вырезать из теста прямоугольник размером 30 х 40 см.

2. На середину выложить кусочки филе, посолить и поперчить. Посыпать сверху луком, петрушкой, укропом. Сбрызнуть зелень оливковым маслом. Затем разложить картофель и слегка посолить. Концы теста соединить и защепить, оставив небольшие отверстия для выхода пара. Положить пирог на противень, выстланный бумагой для выпекания. Выпекать 50 мин при 180°.

Читайте также: Мюсли-батончики с сухофруктами. Видео

 

Май 14 2016, 03:05
Автор:



Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
НАВЕРХ
		WP_Post Object
(
    [ID] => 98695
    [post_author] => 13560
    [post_date] => 2016-05-14 15:00:49
    [post_date_gmt] => 2016-05-14 12:00:49
    [post_content] => 

Испечем пирог или приготовим рулет, а затем пригласим близких друзей и проговорим несколько часов!

как приготовить пирог мо шпинатом и сыром

Пирог со шпинатом

ПОНАДОБИТСЯ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Масло растопить и дать немного остыть. Смешать с творогом, добавить муку, просеянную с разрыхлителем и солью, замесить тесто. Скатать его в шар, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 1 ч. 2.Лук очистить и мелко нарезать. Шпинат вымыть, обсушить и крупно нарезать. В сковороде разогреть сливочное масло и обжаривать лук до мягкости около 2 мин, затем добавить шпинат и жарить 5 мин. Дать шпинату остыть, слить лишнюю жидкость, посолить и поперчить по вкусу. Моцареллу натереть. Духовку разогреть до 180°. Тесто раскатать в круг толщиной 7 мм. 3.Тесто выложить в круглую форму, выстланную бумагой для выпекания, сформовать бортики. На тесто выложить шпинат, затем кусочки масла. Выпекать пирог около 40 мин. За 7 мин до окончания приготовления посыпать пирог тертым сыром.

закусочный рулет из лаваша

Закусочный рулет

ПОНАДОБИТСЯ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Лук нарезать, морковь натереть. На сковороде в растительном масле обжарить лук и морковь. Выложить фарш и готовить 20 мин, посолить и поперчить. Помидоры нарезать кружками. Мякоть перца мелко нарезать, сыр натереть. 2. Приготовить соус. Чеснок измельчить, перемешать с майонезом. Укроп мелко нарезать, добавить к майонезной смеси. Лист лаваша смазать соусом, разложить фарш. Второй лист лаваша положить сверху, смазать соусом, выложить салат, помидоры, перец. Сверху положить третий лист лаваша, смазать соусом. 3. Посыпать сыром и свернуть в рулет. рыбацкий пирог

 Рыбацкий пирог

ПОНАДОБИТСЯ 1. Филе вымыть, нарезать кусочками. Зеленый лук, укроп и петрушку нарезать. Картофель нарезать тонкими кружочками. Тесто слегка раскатать. Вырезать из теста прямоугольник размером 30 х 40 см. 2. На середину выложить кусочки филе, посолить и поперчить. Посыпать сверху луком, петрушкой, укропом. Сбрызнуть зелень оливковым маслом. Затем разложить картофель и слегка посолить. Концы теста соединить и защепить, оставив небольшие отверстия для выхода пара. Положить пирог на противень, выстланный бумагой для выпекания. Выпекать 50 мин при 180°.

Читайте также: Мюсли-батончики с сухофруктами. Видео

 
[post_title] => Устроим праздник: 3 лучших блюда для близких друзей [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => open [ping_status] => closed [post_password] => [post_name] => ustroim-prazdnik-3-luchshih-blyuda-dlya-blizkih-druzey [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2016-05-23 16:24:38 [post_modified_gmt] => 2016-05-23 13:24:38 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => http://liza.ua/?p=98695 [menu_order] => 7423 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw )