Ягодный смузи
На 2 бокала: 200 г любых ягод (земляника, клубника, черная или красная смородина, черника), 1 банан, 1 стакан питьевого йогурта, мед или сахар по вкусу
Банан нарезать кубиками и смешать в блендере с ягодами и йогуртом. Если ягоды кисловаты, можно добавить немного сахара или меда. На высокой скорости взбить смузи до однородности. Украсить коктейль взбитыми сливками и ягодами.
Эликсир бодрости
На 2 бокала: 2 крупные моркови, 6 черешков сельдерея, небольшой пучок петрушки, 4 помидора, 0,5 чайн. ложки оливкового масла, сок половины лайма, сок одного лимона, красный перец, соль
Морковь вымыть и очистить. Сельдерей, петрушку, морковь и помидоры пропустить через соковыжималку. Добавить соль, оливковое масло, сок лимона и лайма, перемешать. Перед подачей на стол посыпать красным перцем, украсить зеленью.
Банановый рай
На 2 бокала: 2 банана, 2 стол. ложки овсяных хлопьев быстрого приготовления, 1 стакан молока
Банан очистить от кожуры, нарезать небольшими кружочками, выложить в стакан от блендера, добавить молоко и овсяные хлопья, сахар и мед по вкусу. Все хорошо измельчить в блендере. Если используешь обычные овсяные хлопья, то предварительно залей их 1/2 стакана кипятка и оставь на 5 минут. Лишнюю воду слей и дай хлопьям остыть.
Читай больше в журнале ACTIVE LIFE.
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
