Топ-4 витаминных блюда для укрепления иммунитета

Еда витаминные роллы - фото
Old date:
Current date: 2017-10-23
New date: 2017-10-12

Крепкий иммунитет — твой естественный щит от любой болезни. И к холодам нужно повышать иммунитет всеми возможными способами. Кулинария – не исключение. Предлагаем рецепты витаминных блюд, полезных для твоего организма!

витаминные роллы - фото
Fotolia

Эти простые рецепты для иммунитета из доступных круглый год продуктов подойдут и для взрослых, и для детей. Готовь такие блюда к праздничному столу или для семейного ужина — и пусть твое здоровье всегда остается крепким!

1. Витаминные роллы

Ингредиенты:

Салат (айсберг) – 4 листа
Соя (ростки) – 20 г
Морковь (небольшая) – 1 шт.
Сельдерей (корень) – 1/4 шт.
Редька (зеленая) – 1/2 шт.
Соль и перец –  по вкусу

Для заправки:

Лимон (сок) – 1/2 ч.л.
Соевый соус – 1 ч. л.
Масло оливковое – 1 ст. л.
Мед – 1 ч. л.
Чеснок – 1 зубчик
Петрушка и кинза – по одной веточке

Приготовление:

Петрушку, кинзу и чеснок мелко порубить, добавить соевый соус, сок лимона и масло. Морковь, сельдерей нарезать мелкой соломкой, редьку натереть на крупной терке. Овощи заправить, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Затем уложить в листья салата и завернуть в виде кулька.

2. Салат «Винегрет морской»

Винегрет «Столичный» с мясным ассорти
Burda Media

Ингредиенты:

Морская капуста маринованная – 200 г
Квашеная капуста – 100 г
Огурец маринованный – 1 шт.
Красная свекла (крупная) – 1 шт.
Картофель – 2 шт.
Луковица – 1 шт.
Консервированный зеленый горошек – 150 г
Растительное масло – 3 ст. л.
Соль по вкусу

Приготовление:
Свеклу и картофель отварить, положить в холодную воду. Через 15 мин почистить и нарезать кубиками. Огурец нарезать мелко кубиками. Квашеную капусту нашинковать, лук нарезать мелкими кубиками. В посуду для смешивания положить свеклу и залить ее маслом, держать 2 мин. Затем добавить все остальные овощи и морскую капусту, перемешать.

3. Чай общеукрепляющий

Чай от стресса, Фото
Burda Мedia

Ингредиенты:

сушеные плоды шиповника – 6 г
сушеные плоды облепихи – 6 г
травы золототысячника – 2 г
корень солодки – 2 г
корень одуванчика – 3 г
мед – 20 г
вода – 200 мл

Приготовление:

Плоды измельчить, корни мелко нарезать, смесь залить кипятком в эмалированной посуде, кипятить 10 мин, настоять 1 ч. Процедить, добавить мед.

4. Конфеты из сухофруктов

сухофрукты фото
Fotolia

Ингредиенты:

Чернослив без косточки – 100 г
Курага без косточки – 100 г
Финики без косточки – 100 г
Орехи любые измельченные или крошка из печенья – 4 ст. л.

Приготовление:

Сухофрукты промыть, залить горячей водой на 10 мин. Воду слить, а сухофрукты перемолоть в блендере (чоппере) или пропустить через мясорубку. Из полученной массы сделать небольшие шарики размером с грецкий орех. Обвалять полученные конфетки в измельченных миндальных хлопьях или в измельченном печенье. Поставить в холодильник на 30 мин и можно подавать.

 

Октябрь 12 2017, 07:10
Автор:



Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
НАВЕРХ
		WP_Post Object
(
    [ID] => 86265
    [post_author] => 37605
    [post_date] => 2017-10-12 19:44:23
    [post_date_gmt] => 2017-10-12 16:44:23
    [post_content] => Крепкий иммунитет - твой естественный щит от любой болезни. И к холодам нужно повышать иммунитет всеми возможными способами. Кулинария – не исключение. Предлагаем рецепты витаминных блюд, полезных для твоего организма!

[caption id="attachment_86269" align="aligncenter" width="496"]витаминные роллы - фото Fotolia[/caption]

Эти простые рецепты для иммунитета из доступных круглый год продуктов подойдут и для взрослых, и для детей. Готовь такие блюда к праздничному столу или для семейного ужина - и пусть твое здоровье всегда остается крепким!

1. Витаминные роллы

Ингредиенты: Салат (айсберг) – 4 листа Соя (ростки) – 20 г Морковь (небольшая) – 1 шт. Сельдерей (корень) – 1/4 шт. Редька (зеленая) – 1/2 шт. Соль и перец –  по вкусу Для заправки: Лимон (сок) – 1/2 ч.л. Соевый соус – 1 ч. л. Масло оливковое – 1 ст. л. Мед – 1 ч. л. Чеснок – 1 зубчик Петрушка и кинза – по одной веточке Приготовление: Петрушку, кинзу и чеснок мелко порубить, добавить соевый соус, сок лимона и масло. Морковь, сельдерей нарезать мелкой соломкой, редьку натереть на крупной терке. Овощи заправить, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Затем уложить в листья салата и завернуть в виде кулька.

2. Салат «Винегрет морской»

[caption id="attachment_3562" align="aligncenter" width="500"]Винегрет «Столичный» с мясным ассорти Burda Media[/caption] Ингредиенты: Морская капуста маринованная – 200 г Квашеная капуста – 100 г Огурец маринованный – 1 шт. Красная свекла (крупная) – 1 шт. Картофель – 2 шт. Луковица – 1 шт. Консервированный зеленый горошек – 150 г Растительное масло – 3 ст. л. Соль по вкусу Приготовление: Свеклу и картофель отварить, положить в холодную воду. Через 15 мин почистить и нарезать кубиками. Огурец нарезать мелко кубиками. Квашеную капусту нашинковать, лук нарезать мелкими кубиками. В посуду для смешивания положить свеклу и залить ее маслом, держать 2 мин. Затем добавить все остальные овощи и морскую капусту, перемешать.

3. Чай общеукрепляющий

[caption id="attachment_81029" align="aligncenter" width="597"]Чай от стресса, Фото Burda Мedia[/caption] Ингредиенты: сушеные плоды шиповника – 6 г сушеные плоды облепихи – 6 г травы золототысячника – 2 г корень солодки – 2 г корень одуванчика – 3 г мед – 20 г вода – 200 мл Приготовление: Плоды измельчить, корни мелко нарезать, смесь залить кипятком в эмалированной посуде, кипятить 10 мин, настоять 1 ч. Процедить, добавить мед.

4. Конфеты из сухофруктов

[caption id="attachment_84503" align="aligncenter" width="600"]сухофрукты фото Fotolia[/caption] Ингредиенты: Чернослив без косточки – 100 г Курага без косточки – 100 г Финики без косточки – 100 г Орехи любые измельченные или крошка из печенья – 4 ст. л. Приготовление: Сухофрукты промыть, залить горячей водой на 10 мин. Воду слить, а сухофрукты перемолоть в блендере (чоппере) или пропустить через мясорубку. Из полученной массы сделать небольшие шарики размером с грецкий орех. Обвалять полученные конфетки в измельченных миндальных хлопьях или в измельченном печенье. Поставить в холодильник на 30 мин и можно подавать.   [post_title] => Топ-4 витаминных блюда для укрепления иммунитета [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => open [ping_status] => closed [post_password] => [post_name] => top-4-vitaminnyih-blyuda-dlya-ukrepleniya-immuniteta [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2017-10-12 17:56:58 [post_modified_gmt] => 2017-10-12 14:56:58 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => /?p=86265 [menu_order] => 1069 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw )