Сырные палочки с кунжутом: рецепт

Еда Сырные палочки в кунжуте - фото
Old date:
Current date: 2017-07-23
New date: 2015-05-24

Тонкости домашней кухни:

Просто тают во рту эти пикантные хрустящие палочки. Такую несладкую выпечку хорошо приготовить для пикника, а также подать с пивом на вечеринке. Кунжут (он же сезам) в качестве посыпки — дополнение не только вкусное, но и полезное. В древние времена кунжут считался пищей богов, одной из составляющих эликсира бессмертия!  Ничего удивительного, ведь кунжут содержит олеиновую кислоту, которая снижает уровень «плохого» холестерина. В 100 г кунжута — суточная норма кальция! Готовим и хрустим на здоровье!

На 4 порции СЫРНЫХ ПАЛОЧЕК С КУНЖУТОМ

ПОНАДОБИТСЯ:

Раскатывание сырных палочек - фото
Фото: Дмитрий Королько /ЦФА «Бурда»

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сырные палочки в кунжуте - фото
Фото: Дмитрий Королько /ЦФА «Бурда»

1. Сыр натереть на мелкой терке, масло нарубить. Оба ингредиента смешать с мукой, добавить соль, паприку, вымесить тесто, завернуть в пленку и положить на 1 ч в холодильник.

2. Рабочую поверхность посыпать мукой. Из теста скатать  палочки размером с карандаш. Яйцо взбить с 1 чайн. ложкой воды и смазать этой смесью палочки. Нагреть духовку до 180°.

3. Сырные палочки обвалять в семечках кунжута и выложить на сухой противень. Выпекать 15 мин. Снять с противня, дать остыть и подать на стол.

Палочки хорошо смазать также смесью яичного желтка и молока.

Иллюстрация: солнышко - фото
Фото: Fotolia


Вафли
— не менее оригинальное домашнее лакомство!  Ищи в продаже журнал  «Лиза. Приятного аппетита!» и готовь домашние  вафли на выбор: с сыром и ветчиной, из полбяной муки, с шоколадным соусом! В майском номере — все эти рецепты!

Май 24 2015, 07:05



Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
Loading...
НАВЕРХ
		WP_Post Object
(
    [ID] => 59641
    [post_author] => 16344
    [post_date] => 2015-05-24 19:23:02
    [post_date_gmt] => 2015-05-24 16:23:02
    [post_content] => Тонкости домашней кухни:

Просто тают во рту эти пикантные хрустящие палочки. Такую несладкую выпечку хорошо приготовить для пикника, а также подать с пивом на вечеринке. Кунжут (он же сезам) в качестве посыпки - дополнение не только вкусное, но и полезное. В древние времена кунжут считался пищей богов, одной из составляющих эликсира бессмертия!  Ничего удивительного, ведь кунжут содержит олеиновую кислоту, которая снижает уровень "плохого" холестерина. В 100 г кунжута - суточная норма кальция! Готовим и хрустим на здоровье!

На 4 порции СЫРНЫХ ПАЛОЧЕК С КУНЖУТОМ

ПОНАДОБИТСЯ:


[caption id="attachment_59643" align="alignleft" width="300"]Раскатывание сырных палочек - фото Фото: Дмитрий Королько /ЦФА «Бурда»[/caption]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

[caption id="attachment_59645" align="alignright" width="300"]Сырные палочки в кунжуте - фото Фото: Дмитрий Королько /ЦФА «Бурда»[/caption]

1. Сыр натереть на мелкой терке, масло нарубить. Оба ингредиента смешать с мукой, добавить соль, паприку, вымесить тесто, завернуть в пленку и положить на 1 ч в холодильник.

2. Рабочую поверхность посыпать мукой. Из теста скатать  палочки размером с карандаш. Яйцо взбить с 1 чайн. ложкой воды и смазать этой смесью палочки. Нагреть духовку до 180°.

3. Сырные палочки обвалять в семечках кунжута и выложить на сухой противень. Выпекать 15 мин. Снять с противня, дать остыть и подать на стол.

 Палочки хорошо смазать также смесью яичного желтка и молока.

[caption id="attachment_59812" align="alignleft" width="200"]Иллюстрация: солнышко - фото Фото: Fotolia[/caption]


Вафли - не менее оригинальное домашнее лакомство!  Ищи в продаже журнал  "Лиза. Приятного аппетита!" и готовь домашние  вафли на выбор: с сыром и ветчиной, из полбяной муки, с шоколадным соусом! В майском номере - все эти рецепты!
    [post_title] => Сырные палочки с кунжутом: рецепт
    [post_excerpt] => Сырные палочки с кунжутом. Их хорошо приготовить для пикника, а также подать с пивом на вечеринке.
    [post_status] => publish
    [comment_status] => open
    [ping_status] => closed
    [post_password] => 
    [post_name] => syirnyie-palochki-s-kunzhutom-retsept
    [to_ping] => 
    [pinged] => 
    [post_modified] => 2015-05-24 19:43:52
    [post_modified_gmt] => 2015-05-24 16:43:52
    [post_content_filtered] => 
    [post_parent] => 0
    [guid] => http://liza.ua/?p=59641
    [menu_order] => 10841
    [post_type] => post
    [post_mime_type] => 
    [comment_count] => 0
    [filter] => raw
)